牛肉炒湖南米粉的做法?湖南干腌粉的做法肉丝同牛肉
• 阅读 17• 作者 般若欣可
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享牛肉炒湖南米粉的做法,以及湖南干腌粉的做法肉丝同牛肉的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
牛肉米粉家常做法
牛肉米粉的做法如下:
将米粉用热水泡软拿出来,密干水分,油锅里放入牛肉爆炒。然后将米粉倒入加入适量的调料以及黄酒炒熟即可。
牛肉米粉肉的做法
牛肉洗净切成细丁,米粉泡发后切段,热锅下油,撒点盐,下生姜粒,葱白粒,红绿辣椒粒翻炒两下后下牛肉丁,倒适当酱油,水炒均匀炖煮10分钟,下西红柿丁,米粉段翻炒两分钟,撒葱花起锅。
湖南干腌粉的做法肉丝同牛肉
主料:牛肉500g
辅料:干辣椒段少许,蒜2瓣,豪吉川麻辣香汁3勺,鸡精1勺,豆瓣酱半勺,料酒1勺,姜3片,盐1勺,黄豆芽250克,香菜100克,椒盐粉50克,生粉1勺,蛋清一个,胡椒粉1勺,白芝麻1克
烹饪步骤:
1、新鲜牛肉洗干净沥干水分,切薄片
2、用料酒,盐,鸡蛋清,椒盐粉,腌制入味,用油锁住水分。
3、热锅冷油下大蒜子,豆瓣酱爆香,干辣椒段,生姜倒入一碗水。4、汤汁烧开,下黄豆芽放鸡精,生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。
5、快速下牛肉片煮开即可,装入碗中撒一点椒盐粉,香菜根,干辣椒粉淋上热油。
6、最后装盘撒一点白芝麻
关于本次牛肉炒湖南米粉的做法和湖南干腌粉的做法肉丝同牛肉的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。