杭州牛肉粉丝汤生意好的店，杭州四季青牛肉末粉丝汤怎么做-菲力牛肉网

杭州牛肉粉丝汤生意好的店，杭州四季青牛肉末粉丝汤怎么做

大家好，关于杭州牛肉粉丝汤生意好的店很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于杭州四季青牛肉末粉丝汤怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

杭州最有名的10家餐馆

楼外楼

地址：杭州孤山路30号(850、7、81路公交可达)

特色菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡

山外山

地址：杭州玉泉路8号

特色菜：宋嫂鱼羹、香橘桂鱼、山外全鱼、花好月圆

天外天

地址：杭州天竺路2号(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到达)

特色菜：龙井虾仁、桂花鲜栗羹、鸡翅彩卷、蟹兜海参、双雀迎春

知味观

地址：杭州仁和路83号(总店)、高银巷71-73号(分店)

特色菜：知味小笼、幸福双、猫耳朵、片儿川、虾爆鳝；西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆

奎元馆

地址：杭州解放路154号近中山北路口(老店)(151路、K56路、K305路均可到达)；文晖路348号(新店)(中山北路与湖墅路之间)

特色面：虾爆鳝面、虾仁黄鱼面、片儿川

张生记

地址：杭州市庆春路，双菱路33号(10路、18路、29路、32路均可到达)

特色菜：笋干老鸭煲

玉玲珑

地址：下城区中山北路171号

特色菜：金玉满堂

新丰小吃

地址：上城区解放路24号(在杭州还有好几家分店)

特色菜：虾肉小笼、牛肉粉丝、千层粉丝汤、鲜肉大包

皇饭儿

地址：清河坊高银巷53-57

特色菜：乾隆鱼头、西湖醋鱼

绿茶餐饮龙井店

地址：龙井路83号

推荐菜肴：面包诱惑、烤羊排、农夫炖鱼、鱼头诱惑

杭州四季青牛肉末粉丝汤怎么做

答案：四季青牛肉末粉丝汤做法如下:

制作流程

主料酱牛肉50g，粉丝150g，青笋50g，四季青50g

辅料油适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量

步骤

1.粉丝提前泡发，青笋切丝，熟牛肉切片

2.锅中倒油

3.倒入葱段爆香

4.倒入青笋丝大火翻炒，加入四季青

5.倒入牛肉翻炒数下

6.放一勺蚝油汁

7.放一勺生抽

8.放适量水，倒入泡好的粉丝大火烧开

9.放少许盐

10.少许胡椒粉调味即可

杭州当地人去的饭店推荐

杭州一直是一个很值得去游玩的城市，不仅有美丽的西湖，家喻户晓的白娘子传奇，还有超级多美食。今天小编就和大家聊聊杭州当地人都爱去吃的美食有哪些，杭州本地人平时都爱去哪吃饭。

新丰小吃

说到杭州的吃，那就不得不说他们家了。新丰小吃是杭州本土家喻户晓的小吃品牌，1996年营业至今，分店开遍杭州几个老的大型社区，主营各种杭式点心、小吃，物美价又廉，深受本地人的喜爱。推荐新丰大包、鸡粒包、糖糕、虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝汤等，个人尤其喜爱他家的虾肉小笼和美味血汤。

新白鹿餐厅

新白鹿餐厅是杭州本地有名的中餐厅，最初只是武林银泰旁边耶稣堂弄里的一家小面馆：白鹿面馆，因出品的菜品广受好评，价格又非常实惠，吸引了越来越多的顾客，经营规模也逐渐扩大，从而改名新白鹿餐厅，目前已在杭州开设多家分店，每一家生意都很好，周末用餐高峰常常要排很久的队。

推荐招牌菜：咸蛋黄鸡翅、蛋黄子排、糖醋排骨、鱼羊鲜、菠萝牛柳、香烤鲈鱼等等。

老头儿油爆虾

这个店也是杭州有名的杭帮菜老店，早期以菜品好服务不好而出名，当年说服务不好是因为食客太多、排队太久，店员忙不过来，点菜也只推荐招牌那几样每桌必点的。然后近几年发展较快，在杭州开了不少分店，虽然生意仍然火爆，但服务上却有所提升。

推荐：油爆虾、干炸带鱼、卤鸭、炒腰花等等。

外婆家

外婆家外地人也应该听说过，外婆家从杭州起家，现在已经不单单是在杭州有了，很多地方都有分店了。外婆家开创了经济型中餐厅不但注重菜品，也重视店内装修和服务的先河。

目前在杭州，旗下还有许多子品牌餐厅，也都很美味，如炉鱼、锅小二、第2乐章，以及高端品牌宴西湖等，每一个都值得去吃。

慧娟面馆

慧娟面馆是杭州人气很旺的面馆，满满杭州老底子的味道，目前已有多家分店，当然店内不止是面条，也有其他特色菜品。

推荐：片儿川、虾爆鳝面、千张包、白切羊肉、卤鸭、红烧大肠头等等。

奎元馆

位于解放路上的奎元馆，是杭州城最负盛名的百年老店之一，享有“江南面王”的美誉。奎元馆的面条很劲道，汤头鲜浓却没有味精的味道。

在奎元馆中，最有名的是片儿川面和虾爆鳝面了。片儿川就是酸菜肉片面，酸爽的汤汁让人食欲大开，劲道的面条和酸菜肉片等配菜一起，让整碗面条的口感十分的丰富。至于虾爆鳝面，个头相等的河虾和鳝鱼一起爆炒，虾嫩鳝脆，汤浓味鲜，整碗面把原料的味道层次提升了一步，很好的结合到了一起。

此外，奎元馆会根据四季的变化不断翻新品种的面条。因此，在杭州当地人之中，奎元馆很是受到喜爱。

这些都是杭州本地比较有历史的餐厅，老杭州人都很喜欢的。杭州餐饮发展很快也很好，近些年也有许多新的餐饮品牌广受好评，如：素描、新榆园、朴素等等，也都是挺不错的。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的杭州牛肉粉丝汤生意好的店和杭州四季青牛肉末粉丝汤怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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