牛肉风干得多久熟了才能吃？生的风干牛肉要煮多久-菲力牛肉网

牛肉风干得多久熟了才能吃？生的风干牛肉要煮多久

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉风干得多久熟了才能吃，生的风干牛肉要煮多久这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

制作牛肉干需风干多久

制作牛肉干风干时间要看环境，如果是北方比较干燥的环境，一般1天到一天半左右，如果是气候湿润的南方，风干的时间可能需要2-3天。牛肉干风干后要好好保存，牛肉干保存得当，一般保质期可以到2个月左右。

制作牛肉干需风干多久

制作牛肉干风干的时间其实不固定，要是周围的环境而定。如果是北方干燥的地区，冬季开着暖气的情况，风干是很快的，一般1天就可以了。但是如果是南方比较湿润的气候，可能风干的时间会长一些，可能需要2-3天。自己制作牛肉干的好处是没有任何的添加剂，纯天然，健康。风干的牛肉干一般保存期也没有很长，北方干燥地区保存的时间会更长一些，保质期达2个月左右。

牛肉干如何保存

风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方，可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里，袋口用零食夹夹起来，一个月内吃完即可。天气太热时，*好是保证制作出来的牛肉干没有多余水分，放入冰箱中冷冻，但是这种情况下一般都不能保存太久。

牛肉干的保存方法是非常好的，牛肉干本身就是比较干燥，没有什么水分，这样的环境是很不利于细菌的生长的，在这样的环境生长也就不会导致牛肉干的变质。

生的风干牛肉要煮多久

20-30分钟。由于风干牛肉中的水分已完全蒸发，将其蒸软需要一定时间，通常需要蒸20-30分钟。要是风干牛肉的量比较少，那蒸的时间也可相应缩短。

建议蒸20-30分钟即可。一般情况下风干的牛肉是比较好吃，但通常由于比较硬而很少人喜欢吃，这时候人们会将其上锅蒸软，但由于风干牛肉中的水分已经完全蒸发，所以将其蒸软是需要一定时间的，一般需要蒸20-30分钟左右的时间。当然要是风干牛肉的量比较少，那么蒸的时间也会比较短，所以主要还是需要根据实际情况决定。

风干牛肉干是熟的吗