牛肉风干肉透光吗好吃吗，风干肉和牛肉干有啥区别真空包装的怎么样
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自己做的风干牛肉,在什么样的温度下放着不会坏
这个温度具体要看自己做的风干牛肉的风干程度以及牛肉的大小，温度尽量低一些，要放在相对比较干燥的地方，但是并不建议放入冰箱。做的过程中一定要尽可能的使风干程度大些，水分少写，这样更容易保存。
风干牛肉保存在低温、风干、干燥处就可以，特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。
如果采取真空包装，可长期储存，保持期可达270天，若做的量比较大，更建议用真空包装。
做风干肉能晒太阳不
不能晒太阳的，挂阴凉处自然风干。
风干肉，是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。
每年年底，当气温在零度以下时，藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味独特。
风干肉和牛肉干有啥区别真空包装的怎么样
风干肉是大草原上的微风慢慢吹干的制作周期要至少3~4个月几乎没水分味道自然不用说了要不然谁没事干等他3~4个月啊
牛肉干属于山寨版的风干肉烤箱烤的或者晾晒两天油炸的
哥给你推荐一个风干肉吧牌子叫蒙古金风干肉纯风干肉可能只有这一家在做要不然你就到牧区牧民那里去买
有水分怕坏所以用真空吗！你见过瓜子用真空装的吗？这问题有点小儿科了！
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