牛肉汤面自制配方大全窍门 和府捞面的牛肉做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉汤面自制配方大全窍门，和府捞面的牛肉做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛骨汤面最正宗的做法
一、材料
面条200克，牛排骨500克，白萝卜300克，油菜适量；葱末、蒜末、香油、盐各适量
二、做法
1、牛排骨洗净，剁成块，放入沸水中稍烫一下。
2、油菜洗净；白萝卜洗净，切块。
3、锅置火上，放入牛排骨和适量清水，大火煮沸，再转小火熬至牛排骨酥烂。
4、将面条放入牛排骨汤中煮熟，放入油菜稍煮片刻，加入葱末、蒜末、盐，淋入香油即可。
和府捞面的牛肉做法
主料：
面条250克
自制熟卤牛肉1小块
辅料：
大白菜叶4片
葱花适量
配料：
生抽1勺
盐小半勺
鸡精1勺
做法：
1.自制熟卤牛肉，切簿片，备用。
2.取大白菜叶数片，洗净，手撒大片，氽烫熟，捞出备用。
3.取面条碗，放入小半碗开水（骨汤、鸡汤更佳）、葱花、及烫熟的大白菜叶。
4.在面条碗中加鲜味生抽，调味。
5.在面条碗中加鸡精，调味。
6.锅中注水，烧开，下入面条，煮熟。
7.将煮好的面条捞出，放入事先配好调味汁的面条碗中。
8.将切好的熟牛肉片和卤牛肉的冻摆放上，拌匀，即可食用
写一篇制作牛肉面条步骤的英语短文
Fristcutuptwotomatoesandcutupsomebeef.Nextputsomenoodlesinboiledwater.addtwoteaspoonsofhoneytothebowl.Thenmixthemup.Finallypourthemintothebowl.
OK，关于牛肉汤面自制配方大全窍门和和府捞面的牛肉做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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