烧牛肉洋葱什么时候放，生牛肉烧白菜做法-菲力牛肉网

烧牛肉洋葱什么时候放，生牛肉烧白菜做法

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生牛肉烧白菜做法

步骤1

准备食材：牛肉+白菜+洋葱+姜葱+剁椒+干辣椒。牛肉切片腌制：生抽1勺+蚝油半勺+淀粉半勺+食油1勺，搅匀腌制15分钟。

步骤2

锅热油，放入蒜片+剁椒+胡萝卜片爆香，倒入白菜炒至断生，调味：食盐+蚝油，搅匀盛出，装盘。锅热油至冒烟，放入食油，倒入腌制好的牛肉片，大火煎至金黄，加入洋葱+姜片炒香；倒入炒好的白菜翻炒均匀，撒入葱段拌匀盛出，装盘。

洋葱炒卤牛肉王刚

1、将黄牛肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟，待黄牛肉僵硬后再取出切成6cm长、3cm宽、尽可能薄的片。

2、洋葱对半剖开，切去根部和顶端，再切成细丝。蒜切薄片。杭椒和朝天椒洗净对半剖开待用。

3、中火烧热平底煎锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于平底煎锅上端，能感到有热气升腾），将黄牛肉一片一片地放入锅中，使肉片双面煎至稍稍上色，肥脂呈透明色，再夹出沥干油分待用。

4、中火烧热平底煎锅中的底油，待烧至五成热时将洋葱丝、朝天椒和蒜片放入锅中爆香，再放入杭椒，炒至变软熟透（约3分钟）。

5、将煎好的黄牛肉片放入平底煎锅中翻炒片刻。

6、最后在锅中调入绍酒、生抽、白砂糖和盐拌炒约2分钟即可

大安烧牛肉的做法

1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。

2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅。

3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶（250毫升）、母亲咖喱酱、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花。注意，从放入咖喱酱开始要不停的搅动。

4、煮到汤汁呈粘稠状态，就可以了！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的烧牛肉洋葱什么时候放和生牛肉烧白菜做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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