海底捞免费吃牛肉汤吗北京(海底捞美食攻略)

海底捞免费吃牛肉汤吗北京(海底捞美食攻略)

今天给各位分享海底捞免费吃牛肉汤吗北京的知识,其中也会对海底捞美食攻略进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

海底捞美食攻略

海底捞美食攻略

我经常和朋友们到海底捞用餐,海底捞好吃的那么多该如何选择?那些美食是必吃的呢?下面我来用我的亲身测评给大家推荐一个海底捞美食攻略。

一、锅底选择

强烈推荐你们点海底捞的四宫格锅底,无论是两个人、四个人吃都可以选择它,因为四宫格不仅味道多样,甚至你还可以点清汤锅自制锅底(如果想要省钱的话是很不错的选择)。我个人觉得骨汤,菌菇,番茄,牛肉,麻辣,冬阴功是最好的汤底。

比如,你可以点一个番茄➕三个清汤的四宫格锅底,因为海底捞的调料全部免费,你可以自己制作,我之前试过自己做香辣锅底,配料是:蒜蓉辣椒酱一勺,豆花酱来两勺,可以加一勺五香牛肉粒增添香味,加芝麻油,花椒油,味精半勺,盐两勺,蚝油一勺。味道还是挺好的,这其实也是一种体验。

二、蘸料搭配

海底捞的蘸料选择面是非常大的,无论是老北京的麻酱、四川的油碟,还是风味十足的海鲜碟都是可以自己diy出来的,但是我觉得最好吃的还是下图这个最经典的蘸料,你下次去海底捞的时候可以试一试,尤其是搭配菌菇汤底非常好吃。

其他口味的蘸料搭配如下:

干碟:盐+海椒面+胡椒面+花生碎+芝麻+味精

香辣酱:香辣酱+香油+海椒面+胡椒面+野山椒末+小米椒

蘸虾滑:香辣酱+酱油+白糖+香油+醋+香葱+芝麻

网红款:菌汤酱+小米椒+香菜+香葱+蚝油+海鲜酱+虾滑酱料+香菇酱+蒜末

三、必点肉类

1、招牌虾滑

虾滑是我每次去都必点的,吃多少次都不会腻。海底捞的虾滑几乎没有淀粉,都是虾肉。

2、捞派毛肚

七上八下的毛肚是火锅的必备,海底捞毛肚是很大片的吃起来过瘾。

3、麻辣滑牛肉

吃火锅要吃肉,如果你喜欢吃辣,一定要试试这个麻辣滑牛肉,煮完以后牛肉QQ弹弹的,非常嫩,我每次去都会点,朋友们都爱吃。

四、小吃、主食

1、小酥肉

吃火锅来两口小酥肉真的很不错,海底捞的小酥肉也很酥,肉质也不错。

2、红糖糍粑

如果你点了香辣锅,一定要点这个解解辣,吃一点甜的,软软糯糯口感很棒。

3、拉面

来海底捞应该要看一看拉面师傅的独门绝技。你点的拉面会有专门的师傅在你面前拉出花样再放到锅里,非常有特色,拉面也很劲道好吃。

希望我的回答对你有帮助,祝你有一个完美的美食体验。

海底捞番茄牛肉粒汤做法是什么

海底捞番茄牛肉粒汤做法是什么

海底捞番茄牛肉粒汤做法如下:

准备材料:淀粉、牛里脊、芝麻、香料

1、牛肉炒去血沫,所有材料洗净切好备用。

2、锅放油预热二分钟后放入花椒,小茴香,辣椒,香叶,爆香。

3、放入冰糖炒至融化。

4、放入牛肉粒翻炒二分钟。

5、在放入山楂,葱,蒜,姜,翻炒一分钟。

6、放入番茄,盐,翻炒一分钟。

7、倒入锅中加适量的水煮60分钟,不喜欢汤太多的可以少加一些水。

海底捞的牛肉汤怎么调

海底捞的牛肉汤怎么调

番茄汤底加牛肉粒、香葱、香菜。

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效、适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

扩展内容

牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

以上内容参考百度百科-牛肉汤

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