牛肉汤炖绿萝卜的热量萝卜炖牛肉的热量是多少-菲力牛肉网

牛肉汤炖绿萝卜的热量萝卜炖牛肉的热量是多少

大家好，今天来为大家分享牛肉汤炖绿萝卜的热量的一些知识点，和萝卜炖牛肉的热量是多少的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一碗牛肉汤多少卡路里

牛肉汤的热量是170-200大卡/100g。具体做法如下：

1、牛肉切成薄片，加料酒，盐，以及足够的地瓜粉，用力捏揉牛肉，使得肉质松软

2、一定要多揉捏，地瓜粉不是像平时勾芡一点点，要下足够多，多到整个肉被地瓜粉黏住，静置一会

3、把姜拍碎，切成细末，越细越好。一半拌入腌制中的牛肉，一半放好待用

4、水烧开，放入姜末，待滚一分钟，将牛肉用手慢慢滑入汤中。注意不要太快，裹满地瓜粉的牛肉很黏，尽量小块放入，避免成团

5、让汤重新烧开，加入胡椒粉，葱花，盐，起锅前滴几滴香油即可

萝卜炖牛肉的热量是多少

萝卜炖牛肉的热量(以100克可食部分计)是90大卡(376千焦)，单位热量较低。每100克萝卜炖牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

河南牛肉汤热量

每100克牛肉汤中只含有30大卡左右的热量。具体做法如下：

1、准备好牛肉，牛肉切块，葱切段，姜蒜切片，洋葱切片，黄油备好

2、卤肉包可以自己配，也可以买现成的(包含肉蔻、良姜、花椒、大料、香叶、茴香、丁香、陈皮)

3、胡萝卜切块，小火融化黄油，加入洋葱，炒香洋葱，继续加入葱、姜、蒜炒出香气

4、放入辣豆瓣酱炒香，加入酱油，炒香，材料颜色变深

5、放入牛肉块，用小火炒约10分钟，倒入水，放入卤包，辣椒

6、水开后煮20分钟左右，将卤包捞起，放入胡萝卜块，再用小火煮1小时

7、高汤煮好后，先将胡萝卜，牛肉捞起，再把汤汁过滤即可

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