牛肉汤炖茼蒿豆腐做法？茼蒿炖豆腐的家常做法
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鱼头豆腐汤可以放茼蒿吗
可以啊，推荐做法：茼蒿鱼头豆腐汤食材明细鲢鱼头500克茼蒿640克姜4克胡椒粉8克豆腐100g教您茼蒿鱼头汤怎么做，如何做茼蒿鱼头汤才好吃1.大鱼头洗净，去鳃，抹干水；2.起油锅用生姜爆至微黄，香气大出；3.加入少许米酒，加适量水，猛火煮滚，慢火煲40分钟；4.茼蒿洗净，待鱼头汤煲好后，下茼蒿，豆腐再煲10分钟；5.下胡椒粉调味，即可供饮用。茼蒿鱼头汤的做法小贴士健康提示：1.此汤湿中健胃，用于脾胃虚寒，胃院隐隐作痛、口淡而泛清涎、食欲不振、恶心欲吐、体倦乏力等。可湿胃散寒，和中止呕。2.鱼头补虚和胃，并以生姜，米酒爆香，取姜，酒之温，以助补脾温胃散寒，又可去腥味，增加汤之鲜叶。茼蒿功能和脾胃，助消化，而且气味芳香，可增进食欲，是冬令常用之养生保健汤水。
茼蒿炖豆腐的家常做法
1、用料：茼蒿适量、豆腐适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量。
2、茼蒿洗净。豆腐切片。锅中放油，下入蒜末炒后加水，放入豆腐烧煮5分钟，加少许盐让豆腐入味。放入茼蒿烧煮1分钟，加少许生抽调味。清淡营养的豆腐汤来一碗
茼蒿炖豆腐的做法
一、用料
茼蒿半把
豆腐1块
盐2勺
裙带菜1汤勺
蚝油2勺
步骤1
准备豆腐一块儿，茼蒿半把，干裙带菜一勺，水泡发后就会变得很多。
步骤2
豆腐切块儿，茼蒿菜洗净切段，裙带菜温水泡开，备用
步骤3
起锅烧油，13香炸锅后，加入豆腐块儿，不能翻炒，否则豆腐就碎了，再填入水300ml，同时在加入裙带菜。
步骤4
放入两勺盐，一勺蚝油，提鲜。大火烧开后，转小火炖5~10分钟。
步骤5
再加入茼蒿菜，转中火，过程中勺子不能翻炒，豆腐会碎
步骤6
1分钟左右，见茼蒿菜软了，就差不多熟了，最后淋上几滴香油即可。
牛肉汤炖茼蒿豆腐做法和茼蒿炖豆腐的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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