牛肉炖土豆怎么做普通锅(土豆锅仔炖牛肉做法)

牛肉炖土豆怎么做普通锅(土豆锅仔炖牛肉做法)

大家好,今天小编来为大家解答牛肉炖土豆怎么做普通锅这个问题,土豆锅仔炖牛肉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

炖牛肉可以和土豆一起炖吗

炖牛肉可以和土豆一起炖吗

炖牛肉是可以和土豆一起炖的,味道不错,再放点胡萝卜就更好了,色香味俱全。东北人经常炖这个菜吃,营养丰富,可以试一试哦!

土豆锅仔炖牛肉做法

土豆锅仔炖牛肉做法

步骤1

牛肉清洗干净切薄片,撒一小勺淀粉、少许盐、生抽;

步骤2

搅拌拌匀;

步骤3

土豆、胡萝卜切块;

步骤4

砂锅坐火上,加热后倒植物油

步骤5

将土豆胡萝卜入砂锅中,煎炒至土豆略微变透明;

步骤6

洋葱切块,青蒜切段,小米椒切小段;

步骤7

将洋葱、小米椒入锅中,略微翻炒几下;

步骤8

加盐、酱油;

步骤9

再加半碗热水;

步骤10

翻拌均匀后,将腌好的牛肉片铺在上面;

步骤11

盖上砂锅盖子,小火焖15分钟;

步骤12

待牛肉完全熟了,撒上青蒜段,翻拌均匀,关火。

1岁宝宝牛肉炖土豆的做法

1岁宝宝牛肉炖土豆的做法

材料:牛肋肉200克,土豆1个,植物油、五香粉、味精、白糖、生姜、鸡精、

盐、糖色、香油、香菜各适量。

做法:

1.牛肉用沸水去血水洗净,切成小方块;土豆削皮切滚刀块。

2.锅置火上,下油加入生姜反复炖炒,待豆瓣出香味时,倒入鲜汤烧开,捞去渣料,下牛肉、五香粉、鸡精,少许糖,烧开,撇去浮沫,移小火上炖至牛肉七成熟,再放土豆烧烂,然后大火收汁,加味精、香油起锅即成。上菜时可加少许香菜。

文章到此结束,如果本次分享的牛肉炖土豆怎么做普通锅和土豆锅仔炖牛肉做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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