牛肉炖土豆怎么做，炖牛肉可以和土豆一起炖吗-菲力牛肉网

牛肉炖土豆怎么做，炖牛肉可以和土豆一起炖吗

今天给各位分享牛肉炖土豆怎么做的知识，其中也会对炖牛肉可以和土豆一起炖吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炖牛肉可以和土豆一起炖吗

炖牛肉是可以和土豆一起炖的，味道不错，再放点胡萝卜就更好了，色香味俱全。东北人经常炖这个菜吃，营养丰富，可以试一试哦！

黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做

准备材料：五花肉800克、姜20克、冰糖少许、酱油少许、盐少许、八角少许、料酒少许、植物油少许、食盐少许。

1、第一步把准备好的五花肉用刀切块，姜切片，放一旁备用。

2、往锅内倒入准备好的水，五花肉，料酒，使用大火煮开，将五花肉焯水，捞出备用。

3、接着往锅内放入适量的油，大火加热，放入准备好的冰糖，小火翻炒。

4、翻炒均匀，直到用铲子将冰糖炒化。

5、然后锅内放入五花肉，用铲子快速翻炒均匀。

6、锅内放入姜片，翻炒几下。

7、接着锅内倒入准备好的酱油，盐，八角还有热水，等待水煮开后转小火炖半小时。

8、半小时后出锅装盘，这样红烧肉就已经做好了。

牛肉乱炖的家常做法

用料:

牛肉400克

土豆400克

洋葱200克

西红柿100克

胡萝卜100克

八角100克

油20克

生抽15克

老抽5克

料酒10克

盐10克

葱10克

姜10克

蒜10克

干辣椒2粒

牛肉大杂烩的家常做法:

步骤1

将食材准备好！胡萝卜、土豆、西红柿切块

步骤2

洋葱切丝，姜葱蒜切状，先把牛肉洗净切成块状，倒入料酒、生抽、老抽腌制10分钟左右，接下来热油锅将姜葱蒜先爆香再倒入辣椒后将腌制好的牛肉倒入翻炒几分钟，加入八角、料酒（生抽、老抽可加点调色）

步骤3

炖烂牛肉加入土豆、胡萝卜

步骤4

待牛肉上色均匀后倒入西红柿、洋葱翻炒均匀，翻炒几分钟后加入热开水淹没过牛肉，盖上锅盖烧开后转小火炖15分钟，炖完15分钟倒入土豆、胡萝卜块烧开转小火炖20-30分钟，炖完可加少许盐、酱油调味，待收汁即可出锅！

好了，关于牛肉炖土豆怎么做和炖牛肉可以和土豆一起炖吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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