牛肉炒绿萝卜怎么做 牛肉片汆萝卜丝汤做法
大家好，如果您还对牛肉炒绿萝卜怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉炒绿萝卜怎么做的知识，包括牛肉片汆萝卜丝汤做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
炖牛排放白萝卜好还是青萝卜
炖牛排放白萝卜最好的。
这样的一道问题，我们可以先把白萝卜切成丁块，按照一比一的比例来配制，比如说一斤牛与一斤白萝卜来混搭，炖出来的汤美味清香的。
青萝卜炖牛肉的做法
主料牛肉200克青萝卜2根辅料油适量盐适量花椒适量料酒适量生抽适量步骤
1.牛肉一块
2.洗干净切块
3.然后锅时放水放料酒放牛肉过一下水
4.青萝卜去皮切刀块
5.锅时放油倒入花椒八角炒香
6.加入过好水的牛肉炒交匀
7.加入生抽炒匀8.大水炒几分钟后加入一大碗水煮开9.水煮开后加几粒冰糖转倒入高压锅时
10.高压锅压15分钟
11.压好的牛肉在倒入炒菜锅里12.加入切好的萝卜炒匀大火炖20分钟
13.加一点点盐14.收汁后加点鸡精15.炒好了装盘
牛肉片汆萝卜丝汤做法
食材：萝卜一根，牛肉一斤，葱姜蒜少许，辣椒面
萝卜洗干净去皮，切丝备用。
牛肉切片放入盐·胡椒粉·料酒·生粉·半汤匙食用油搅拌均匀，腌制20分钟。
热锅放油放入葱姜蒜抄味，放萝卜丝抄一会加入清水煮熟。盛出放碗底，留汤底。
把腌制好的牛肉片放入煮开的汤中用筷子把肉片拨散煮至肉片变色就关火了。
将煮好的牛肉放入焯过的蔬菜盆里撒上葱花和干辣椒面。喜欢吃辣的可以放干辣椒和花椒，烧热油浇上。
好了，关于牛肉炒绿萝卜怎么做和牛肉片汆萝卜丝汤做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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