牛肉炒绿豆芽炒 牛肉炒粉条豆芽的家常做法
其实牛肉炒绿豆芽炒的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉炒粉条豆芽的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉炒绿豆芽炒的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
温州菜牛肉烧绿豆芽怎么弄
食材
主料
牛肉
1盘
豆芽
500克
辅料
葱姜大料
适量
老抽
1勺
辣椒酱
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
1.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!
2.豆芽洗净!
3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香
4.放入牛肉进行翻炒均匀
5.翻炒片刻放入一勺盐
6.加入适量料酒去腥!再继续翻炒
7.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀
8.放入一勺老抽上色
9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟
10.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!
11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味
12.熄火装盘即可
绿豆芽炒五花肉做法
主料
五花肉150克
芽菜180克
辅料
蒜10克青椒2个小葱1根酱油1/2茶匙
步骤1准备食材:碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜
步骤2蒜切末、葱切葱花,青椒切圈
步骤3锅中放少许油,烧热。倒入蒜末、青椒炒香
步骤4放入肉末
步骤5加入少许生抽,炒匀
步骤6倒入碎米芽菜,大火快炒
步骤7撒入葱花炒匀即可
美味既成尽情享用吧
牛肉炒粉条豆芽的家常做法
用料
牛肉150克、豆芽200克、韭菜50克、蒜蓉3克、姜末3克、酱油2小勺、白糖1小勺、盐1小勺、料酒1勺、花椒粉半小勺、粉丝80克
牛肉炒粉条豆芽的家常做法
1、粉丝洗净,用温水泡软
2、牛肉切片,放入酱油、白糖、盐、料酒、花椒粉,搅拌均匀,腌制1个小时
3、豆芽洗净备用,韭菜洗净切段
4-热锅下油,放姜末、牛肉,爆炒至肉片八成熟,加入豆芽和韭菜,翻炒几下,再放入粉丝,加少许水,豆芽稍微软点就可以出锅了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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