牛肉炒绿豆芽正宗做法(豆芽炒牛肉最正宗的做法)

牛肉炒绿豆芽正宗做法(豆芽炒牛肉最正宗的做法)

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豆芽炒牛肉怎么做

豆芽炒牛肉怎么做

材料:牛肉100g绿豆芽300g小红朝天椒3、4个姜、蒜少许调料:盐、白砂糖、酱油、淀粉做法:1.牛肉切丝,绿豆芽掐头去尾,红朝天椒切丝,姜、蒜切末。2.将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀,略微腌制5分钟。3.起油锅,油热后放入姜、蒜末炒香,然后放入牛肉丝翻炒。4.待牛肉丝变色断生后,放入绿豆芽和辣椒丝,继续翻炒约2分钟。出锅前再用少许盐调味。PS:喜欢的话,出锅前还可以放点醋进去。

豆芽炒牛肉的做法

豆芽炒牛肉的做法

步骤/方式1

??牛肉切片,加入三分之一勺酱油,一点点盐抓匀腌制一会。

步骤/方式2

大蒜拍碎,辣椒切小段备用

步骤/方式3

热锅下油,爆香蒜末辣椒,再放入牛肉煸炒

步骤/方式4

牛肉变色后加入三分之一勺酱油,再加入黄豆芽翻炒至熟

步骤/方式5

收汁出锅!

豆芽炒牛肉最正宗的做法

豆芽炒牛肉最正宗的做法

青菜200克,芹菜200克,青椒200克,玉米油20克,大葱20克,大蒜20克,白糖20克,芝麻油20克,香菜10克,白萝卜100克。辣椒油10克。

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