北方牛肉粉条牛肉烩菜正宗做法 回民牛肉烩菜的家常做法
很多朋友对于北方牛肉粉条牛肉烩菜正宗做法和回民牛肉烩菜的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
简单的牛肉烩菜的做法怎么做好吃又简单
做法
1.先要烂牛肉，步骤度娘即可
2.土豆青椒炒一下
3.加入牛肉
4.煮十分钟，加番茄碎
5.完工!只要一点儿盐就可以咯
土豆牛肉粉条白菜烩菜怎么做
准备食材，白菜洗净掰片，土豆，牛肉切块，粉条洗净，葱姜蒜切段
锅中加油，下牛肉炒熟
加入葱姜蒜爆香
加入土豆炒一会儿
加入盐，老抽，炖肉汤或清水，盖上盖子煮开
白菜，粉条铺在上面
加盖炖一会，到菜汤逐渐被煮出来，没过菜
搅拌均匀各种菜，中火炖至土豆熟，菜汤汁浓稠
之后就可以出锅了
PS:如果个人喜欢还可以加入其他的配菜哦~易熟的配菜就最后放，难熟的配菜就跟土豆一起放就行了。
望采纳
回民牛肉烩菜的家常做法
牛肉烩菜怎么做
材料
主料：牛肉(后腿)800克，
辅料：洋葱（白皮）75克，芹菜25克，胡萝卜120克，
调料：植物油100克，黄油50克，香叶8克，胡椒5克，白兰地10克，番茄酱75克，盐5克，胡椒粉4克
做法
1.将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉腌片刻；
2.把洋葱、胡萝卜洗净切块；
3.芹菜洗净切段；
4.把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入牛肉块煎至上色；
5.放入焖锅内加香叶、胡椒粒、牛肉汤用文火焖至五成熟；
6.把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入胡萝卜炸至金黄色取出备用；
7.余油将葱头炒至金黄色，加入番茄酱炒至油呈红色；
8.盛入焖至五成熟的牛肉锅内，再用文火焖至八成熟时，放胡萝卜、芹菜一起焖熟；
9.加盐、白兰地酒调好口味即可食用。
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相关食物
炖牛肉
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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