藕丁土豆牛肉怎么做的吃莲藕牛肉丸子是怎么做的-菲力牛肉网

藕丁土豆牛肉怎么做的吃莲藕牛肉丸子是怎么做的

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牛肉可以和藕一起烧吗

牛肉和莲藕是可以一起炖的。牛肉和莲藕都是常用的炖菜食材，它们的搭配可以做出美味的营养汤或煲菜。一般来说，制作过程中需要先将牛肉和莲藕分别处理好，然后一起放入锅中加水煮炖，再根据个人口味加入适量的盐和其他调料即可。

炖的时间和火候需要根据食材和自己的喜好来调整，一般需要炖到牛肉和莲藕都变得软烂入味即可。同时，牛肉和莲藕都是富含营养的食材，它们的搭配可以增强营养价值，有助于促进身体健康。

莲藕牛肉丸子是怎么做的

1、牛肉800g，莲菜500g，鸡蛋2个，馒头1个，水淀粉50g，五香粉5g，黄酒20g，盐5g，糖3g，老抽5g。

2、新鲜的牛肉，剁成肉馅。

3、加入五香粉、黄酒、糖、盐、老抽搅拌均匀。

4、莲菜切碎加入肉馅中，鸡蛋打入，加水淀粉，馒头搓成馒头碎加入。

5、充分搅拌均匀，拌好的肉馅团成圆球。

6、油温6成热下锅炸，中火炸至表面金黄变硬，丸子即熟。

7、炸好的丸子，如果要干吃，再复炸一下更脆香。

藕炖牛肉怎么做好吃，藕炖牛肉的家常做法

可以，以下莲藕牛肉汤的做法。

主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g

辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量

步骤：

1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。

2、牛肉切块下开水锅焯水，去血水，捞出洗净。

3、红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。

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