鲜肉汉堡牛肉饼 和牛汉堡肉饼做法

鲜肉汉堡牛肉饼 和牛汉堡肉饼做法

其实鲜肉汉堡牛肉饼的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解和牛汉堡肉饼做法,因此呢,今天小编就来为大家分享鲜肉汉堡牛肉饼的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

和牛汉堡肉饼做法

和牛汉堡肉饼做法

主料:牛肉250克、猪肉250克、面包糠40克、鸡蛋1个辅料:黑胡椒适量酱油20克盐5克洋葱半个牛奶15克做法:把肉切粒剁成肉饼,洋葱切粒上锅炒一下,把所有料混合,用筷子朝一个方向搅拌上劲,用手把肉饼拿起一块按压成饼状,放入煎盘煎熟即可!

汉堡中肉饼的做法

汉堡中肉饼的做法

主料:牛肉饼牛肉300g、黑胡椒粉5g、五香粉5g、料酒5ml、生抽10g、盐3g、食用油适量

步骤:

1、将牛肉用绞肉机打碎

2、加入所有的的调料

3、拌匀上劲

4、根据汉堡胚的大小做牛肉饼,放在油纸上,按扁,尽量压薄压大些,煎了以后会缩小

5、锅里倒油,放入牛肉饼,煎至2~3分钟

6、这是焦好的牛肉饼

汉堡牛肉饼做法

汉堡牛肉饼做法

食材

牛肉糜400克、鸡蛋2、洋葱碎45克、猪肉糜350g、黑胡椒适量、食盐适量、料酒适量、肉桂粉适量、酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5

准备好食材。

步骤2/5

洋葱末,猪肉糜,鸡蛋,牛肉糜放在一个大盆,加盐,胡椒,料酒,酱油,肉桂粉调味。如果太稀,加玉米淀粉。用手充分搅拌。

步骤3/5

搅拌好的肉馅搓成100g左右一个的小球。

步骤4/5

一个个小球压扁就成了饼,不圆没关系,别太薄,

最后一步

锅里放油,两面大火煎焦一点,小火盖盖子焖两分钟,出锅。

鲜肉汉堡牛肉饼和和牛汉堡肉饼做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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