香辣牛肉丝一斤几块钱为什么网上售的牛肉干比鲜肉都便宜-菲力牛肉网

香辣牛肉丝一斤几块钱为什么网上售的牛肉干比鲜肉都便宜

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为什么网上售的牛肉干比鲜肉都便宜

1、面粉类牛肉干

很多牛肉干喜欢做得非常辣，价格卖得也非常便宜。不过这种牛肉干其实叫做牛肉干食品，主要成分是面粉，完全就是像做辣条一样，上面加点牛肉酱，有点牛肉味就卖了。这类牛肉干价格也是非常便宜，拿来哄哄小孩还可以，年货就别买了。

2、死牛肉

去年多地发生洪涝灾害，不少牛也都淹死了。这些死牛其实是有人会收回去的，直接卖鲜牛肉肯定没人要，但是这些牛也不是病死的，直接无害化也挺可怜，所以会有一些人做来做牛肉干。虽然这么做并不好，但实际上这就是一个灰色产业，确实是存在的。

3、冷冻牛肉

国外的牛肉其实是很便宜的，美国牛肉5美元一公斤，现在大家超市里也会看到一些冷冻牛肉，价格就是20多块一斤。如果你批量买的话更是可以20块一斤拿到手。这样下来成本可就是非常低了，三斤牛肉做一斤牛肉干，那成本也就是60块而已，卖99块一斤照样是可以挣钱的。

4、自家屠宰

像内蒙古地区的养殖户，都是自繁自育，同时也可以自己屠宰，然后就制成牛肉干。他们那里的牛成本比较低，鲜牛肉价格也就是30多块一斤，如果自己养殖自己屠宰，那成本也不会太贵，就算是卖个99块一斤不说挣钱，至少成本价是可以达到的。

麻辣香牛肉丝怎么做

准备一块牛肉，要瘦的那种，瘦的炒着吃才好吃

切成牛肉丝；干辣椒切段；大葱切葱丝

青椒一个，小的你可以用俩，这个挺辣的，而且肉也不薄，吃着挺好。

辣椒切丝；香菜洗净，我用了这些，炒炒就没了

香菜切三段就可以了，太短了也不好夹

大蒜切末；锅里放油炒肉丝

牛肉会出水，炒变色了就可以了

肉丝盛出备用，锅里的水倒掉

锅里重新放油，爆香干辣椒；放大蒜和辣椒翻炒

放肉丝炒，放盐和生抽还有花椒粉调味；放入香菜和葱丝

等蔬菜炒软烂就可以出锅了；咸鲜香辣，很下饭。

一碗兰州牛肉面,放几片牛肉最合适

一碗兰州牛肉面如火价格比较低的话，放三片牛肉就可以，但是如果价格特别高的话，怎么也得放6片以上的牛肉。

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