牛肉馅和什么蔬菜包饺子？牛肉和什么蔬菜包饺子好吃-菲力牛肉网

牛肉馅和什么蔬菜包饺子？牛肉和什么蔬菜包饺子好吃

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牛肉和什么蔬菜包饺子好吃

牛肉和萝卜韭菜。萝卜可是红萝卜白萝卜都行。萝卜的话要焯一下水，过凉挤掉水。牛肉、萝卜丶韭菜成碎沫，加入盐、胡椒粉、香油、姜蒜沫、生抽、老抽、鸡蛋搅匀即可。

牛肉跟什么蔬菜搭配做饺子馅最好

牛肉饺子馅配什么蔬菜好吃

1、牛肉搭配芹菜是经典的饺子馅儿做法，搭配胡萝卜或者是白菜，这是根据味道提鲜的，胡萝卜和白菜都有淡淡的甜味，吃起来非常美味汤汁也鲜香。

2、牛肉馅搭配香菇，这种吃法是最近几年才流行的，因为香菇非常的有嚼劲，切成小碎粒与牛肉混合制作成饺子馅，牛肉也是有筋道的肉质，两者搭配起来吃着非常的有口感，而且香菇吸收汤汁的能力也很强。

3、牛肉还可以和青萝卜搭配做饺子馅，能够有条理脾胃顺气的功效，但是青萝卜需要先切丝煮熟，然后放入凉水中挤干水分，切成末即可。

4、牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜，光吃纯牛肉也显得很腻，从营养角度上讲，牛肉搭配白菜或者胡萝卜，鲜味带点甜，丰富的维生素和粗纤维非常不错。牛肉搭配芹菜也是经典的搭配了，而现在比较新颖的搭配是牛肉和香菇制成饺子馅，嚼劲十足。

牛肉馅和什么蔬菜一起能包饺子

可以和胡萝卜一起做饺子馅。

准备材料：：牛肉、胡萝卜、洋葱、香菜、姜、生抽、香油、五香粉、盐、面团。

一、牛肉馅里放生抽，姜蓉，洋葱碎，五香粉，盐，用手抓匀，放旁边备用。

二、胡萝卜切成丝，然后放锅里翻炒，然后出锅放旁边备用，如下图所示。

三、在拌好的牛肉馅里放入胡萝卜，香菜，搅拌均匀，如下图所示。

四、用擀面杖把面团擀成薄薄的饺子皮，放旁边备用，如下图所示。

五、把擀好的皮包上之前拌好的馅，包完后放冰箱冷藏，牛肉胡萝卜饺子就做好了。

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