牛肉馅和海蛎子?海蛎牛肉汤做法
• 阅读 33• 作者 西风代桃
大家好,牛肉馅和海蛎子相信很多的网友都不是很明白,包括海蛎牛肉汤做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉馅和海蛎子和海蛎牛肉汤做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
海蛎牛肉汤做法
【材料】干海带20克、牛里脊肉50克、牡蛎4个、料酒半勺、盐适量、香油适量
【做法】提前半天将干海带用温水泡发,并洗净切成细丝。
②牛肉洗净,切成细丝。
③牡蛎放在清水中,滴入香油,令其吐去泥沙。
④锅内热底油,放入牛肉丝、海带丝同炒,加入水、料酒同煮。
⑤水开后,再加入牡蛎、盐,煮15分钟即可。
牛肉海蛎煎蛋做法
1用刀把牛肉从中间切成连着的一大块,放进一排生蚝,然后把牛肉合起来煎。
2煎牛肉的时候,由于生蚝带有很多的水分,所以时间可以稍微长点,感到整块牛肉收水的时候就可以了。
生蚝牛肉鸡蛋粥做法
原料:鲜蚝仔500克,熟牛肉60克,粳米120克,蒜片、葱花各少许,料酒、胡椒粉、麻油各适量。
海蛎牛肉粥的做法
1.蚝仔、粳米分别淘洗干净;熟牛肉切丝。
2.锅置旺火上,加入适量清水,放入粳米、蒜片、熟牛肉丝,煮沸后改文火熬煮至米粒开花时,加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、鲜蚝仔,再煮5分钟待粥稠时,撒入葱花,淋上麻油,拌匀即可食用。
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