泡椒藕带炒牛肉丁怎么做？炒牛肉的配方
各位老铁们好，相信很多人对泡椒藕带炒牛肉丁怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于泡椒藕带炒牛肉丁怎么做以及炒牛肉的配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
泡椒藕带炒鱼肚的做法
1.鱼泡洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝备用。
2.大火起油锅,油热后放入姜丝、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱炒香。
3.把鱼泡放入翻炒片刻,再放入泡藕带和泡椒快炒。
4.淋上少许料酒、酱油，放适量的盐,因为豆瓣酱有咸味。
炒牛肉的配方
主料：
牛肉800g
辅料：
青椒30g、油5g、盐5g、料酒10g、葱丝10g、蒜10g、酱油10g
方法/步骤
1、牛肉切成条，青椒切段，蒜切片。
2、起锅热油，倒入牛肉条，倒入葱，蒜，青椒煸炒。
3、加入酱油，料酒翻炒，加盐调味即可出锅装盘。
泡藕带怎么做
准备材料：
藕带1袋、泡椒半袋、紫甘蓝半个、蜂蜜适量、白醋少许
制作步骤：
1、藕带准备好备用。
2、用泡椒水腌制藕带一天的时间，腌制的时候放入冰箱冷藏即可。
3、腌制好后，咱们用半个紫甘蓝研磨成汁。
4、甘蓝榨汁。
5、在甘蓝汁里缓缓加入少许白醋，白醋越多，颜色越呈现粉红色。在甘蓝汁里加入2大勺蜂蜜，这样腌制藕带后，会有淡淡的蜂蜜甜味。
6、将藕带放入甘蓝汁里，腌制4小时以上，基本就都能上色了。甘蓝汁本身没有味道，但有微涩口感，所以加了蜂蜜就好的多。
7、泡藕带就做好了。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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