泡椒西芹牛肉丁怎么做才好吃(泡椒肥肠牛肉干锅做法)-菲力牛肉网

泡椒西芹牛肉丁怎么做才好吃(泡椒肥肠牛肉干锅做法)

很多朋友对于泡椒西芹牛肉丁怎么做才好吃和泡椒肥肠牛肉干锅做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

泡椒肥肠牛肉干锅做法

主料：牛肉（半斤）

配料：泡椒适量、肥肠、芹菜适量，大葱一根，姜一小块，鲜花椒少量

调料：豆瓣适量、料酒适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量

方法1/牛肉切成薄片，放入淀粉、黑胡椒粉、料酒腌制；芹菜切斜段，较薄

方法2/泡椒、大葱切斜段、姜切丝

方法3/锅中倒油，待油热后放入牛肉滑炒一下盛出备用

方法4/锅中留底油，调入少量白糖，放入姜、葱和鲜花椒爆香后，加入泡椒和豆瓣翻炒

方法5/放入芹菜炒3分钟左右下牛肉，调入少量的盐和鸡精，翻炒片刻即可

方法6.美味又好吃的泡椒干锅牛肉完成开吃了。

泡椒牛肉丝最正宗的做法王刚

主料:

牛肉300克

辅料:

芹菜一把

泡椒

10个左右

姜、蒜适量

油、盐适量

鸡精、生粉适量

—烹饪步骤—

1·牛肉切丝放生粉、盐、适量水混合均匀待用，泡椒斜切，芹菜切段。

2·干净锅倒入油大火润锅，把润锅的油倒出，再放入冷油在锅中，随后放入牛肉丝快速翻炒变色捞出待用，表面变色就立马捞出。

3·牛肉捞出后，锅中剩油。放入姜、蒜、泡椒炒香，下芹菜混合。

4·放入牛肉丝、鸡精快速混合均匀，最后勾芡出锅。

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1、牛杂洗干净，切成块，香菜切成段，姜1块切成块，干辣椒切段；

2、锅里加入适量油，烧热之后，放入葱姜炒出香味；

3、然后放入香料，小火继续翻炒；

4、牛杂放进去一起翻炒，再加入适量白胡椒粉，翻炒均匀；

5、锅里倒入开水，大火烧开后，改小火煲1个小时；

6、煮至牛杂变软，调入盐适量，撒上葱花和香菜，盛出即可。

文章到此结束，如果本次分享的泡椒西芹牛肉丁怎么做才好吃和泡椒肥肠牛肉干锅做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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