海带牛肉紫苏汤怎么做?蒲烧鳗鱼撒的什么粉

海带牛肉紫苏汤怎么做?蒲烧鳗鱼撒的什么粉

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蒲烧鳗鱼撒的什么粉

蒲烧鳗鱼撒的什么粉

你好,蒲烧鳗鱼通常会撒上日式调料中的“日式七味粉”,它是一种由七种不同的香料混合而成的调料,包括了辣椒粉、芝麻、柚子皮、海带、紫苏、山椒和姜粉。

黄骨鱼汤的做法

黄骨鱼汤的做法

主料:黄骨鱼3条

辅料:姜片3片、胡椒粉适量、油盐适量、葱一根、水700克(热水)。

食材备好,锅中下油烧开,下入黄骨鱼小火煎一下、再下入姜片和水,加入盐、胡椒粉,最后大火烧开撇去浮沫转小火熬20分钟左右,然后盛入汤碗撒上葱花就好了。

清炖鸭肉怎么炖来好吃

清炖鸭肉怎么炖来好吃

主料

鸭子500克

辅料

鲜辣椒、葱、姜、蒜。

香料

香叶、大料、桂皮。

调料

盐、料酒。

做法

1、鸭子洗净后斩成块。

2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

3、香料用纱布包好制成香料包备用。

4、干锅做于火上,下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。

5、加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。

6、焖烧约30分钟后加盐调味。

7、继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。

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