节瓜牛肉皮蛋汤功效？皮蛋节瓜汤怎么做
大家好，关于节瓜牛肉皮蛋汤功效很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于皮蛋节瓜汤怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
皮蛋节瓜汤怎么做
咸蛋节瓜汤的功效是清热解渴，开胃佐膳，此汤清淡气香，老幼咸宜。
制作咸蛋节瓜汤的原材料有节瓜（毛瓜）500克，咸蛋2只。
制作方法：节瓜去皮切块，咸蛋洗净去壳备用。锅内注入清水4碗，煮沸后加入节瓜，中火煲15分钟后，加入咸蛋，再煲10分钟，待蛋黃熟透，加入少许味精调味，便可食用。
红烧毛节瓜做法
材料：
节瓜500克、猪排骨400克、柴鱼50克、枣20克。
调料：
盐2克、姜3克。
做法与步骤：
1、节瓜刮去皮、洗净，红枣洗净去核，柴鱼撕成小块，烘炒片刻。
2、排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
3、把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜片，中火40分钟，下盐调味即可。
节瓜苗吃法
用料
皮蛋一个，肉沫100克，节瓜苗100克
咸蛋一个，蒜瓣适量
做法步骤
1、瓜苗泡一下盐水
2、皮蛋捣块
3、猪肉绞成肉沫
4、热锅爆香蒜
5、倒入肉沫炒香
6、倒入皮蛋继续炒
7、倒入开水，敲黑板必须是开水，很快汤色就变奶白色了
8、加入瓜苗煮开
9、加入咸蛋，继续小煮一会
10、调咸淡就可以了
11、夏天真的消暑开胃
节瓜牛肉皮蛋汤功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于皮蛋节瓜汤怎么做、节瓜牛肉皮蛋汤功效的信息别忘了在本站进行查找哦。
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