橄榄牛肉怎么做好吃吗 牛肉和橄榄煲汤可以
今天给各位分享橄榄牛肉怎么做好吃吗的知识，其中也会对牛肉和橄榄煲汤可以进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉和橄榄煲汤可以
橄榄和牛肉也是可以一起煲汤的，一般来说还是要吃了主食之后，隔上半个小时吃橄榄也是可以的，有些人的肠胃功能也是比较好的，身体素质也比较好，这样吃了也不会有太大的影响，所以说也不用太担心，平时的时候养成有规律的生活饮食方式，要多锻炼身体，提高身体素质。
石橄榄牛肉汤的做法
用料
石橄榄50克，牛腩肉150克，枸杞适量，姜3片，盐、鸡精适量。
石橄榄炖牛肉的做法步骤：
步骤1
石橄榄清洗干净，牛腩肉浸泡一会去血水。
步骤2
石橄榄对半切开，牛腩肉切小块，加入姜片、枸杞加入适量清水即可开炖。
步骤3
快炖3小时，加入适量盐、鸡精即可。
橄榄牛肉饺子馅
原料：韭黄250克，牛肉馅150克。辅料：生抽、料酒、盐、味精、橄榄油各适量。
做法：
1、韭黄择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许橄榄油待用。
2、牛肉馅放入盆中，加入全部调料。
3、分三至四次加入盐,朝一个方向搅拌,尽可能多的搅拌,使肉馅上劲。
4、将充分沥干水份的蔬菜切成碎末(不要挤掉水份,以保持蔬菜的营养)分成三至四次加入到搅拌过的肉馅中,还是朝一个方向充分搅拌即可。
3、最后加入韭黄末搅拌均匀即可。
饺子馅不出水技巧：怎样使饺子馅不出水把洗净晾干的菜切碎，放入锅内，浇上食油，菜末被一层油膜包裹，遇到盐就不易出水，再倒入肉馅拌匀，放足盐。这样包出的饺子馅嫩又有汁水，味道鲜美可口。
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