牛肉鸡汤鲍鱼的做法(鲍鱼鸡汤的做法)
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鲍鱼鸡汤的做法
鲍鱼煲汤前不用飞水，否则会失去鲜味。于是下午用小刷子仔细刷干净了鲍鱼周边黑色的东西，又用盐轻轻搓洗了一下（网上说这样可以洗去鲍鱼身上的一些沾液，我觉得并没有什么沾液，因为买的鲍鱼其实已经是里面的肉了）。很容易就把几只鲍鱼洗得白白净净，待乌鸡飞过水之后，加了几片姜，就一起放进砂锅炖了。
鲜鲍鱼煲鸡汤做法
做鲜鲍鱼煲鸡汤，要先把鲍鱼洗干净，然后切成段，然后加热上酱油，盐料酒姜丝腌制一会儿，然后最后把鲍鱼和鸡放入砂锅中炖半个小时在炖的过程中可以加入一些料酒来提味半小时后见鲍鱼包机汤就做好了。
干鲍鱼如何熬鸡汤
干鲍鱼熬鸡汤的做法如下：
准备材料：干鲍鱼50g、排骨1条、老鸡半只、姜3片、盐适量
制作步骤：
1、干鲍鱼晚上泡，早上就可以煮，直接用凉水泡。
2、泡好，清理脏东西如图看到有点黑色的。
3、清理干净的。
4、先把鲍鱼放下瓦锅放水放到大半锅水和3片姜先熬，水要注意量，要留等一下放排骨和鸡的水量，过多会溅出来。
5、鸡和排骨洗净过水，不用煮太久，只要出血水就可以拿出来冷水冲干净。
6、洗净就可放进鲍鱼里了。
7、煮沸出的泡沫撇净。
8、大火煮开，小火熬2个半小时，汤好。
9、成品图。
牛肉鸡汤鲍鱼的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鲍鱼鸡汤的做法、牛肉鸡汤鲍鱼的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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