7元牛肉面一斤利润，牛肉面的成本跟利润
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牛肉面的成本跟利润
不同地区的牛肉面成本和利润是不同的。西张家口的为例说明一下吧。它一碗牛肉面中。面条有二两。成本一元。牛肉也就一两多点成本七元。销售十元。它的毛利润二元。纯利润一元多。
一碗牛肉面成本多少
现在市面上一碗牛肉面能卖20元左右，成本才10块钱左右。
现市面的面粉一般3.5元一斤，一碗牛肉面的面粉约2两左右，成本约0.7元，牛肉约60一斤，一碗牛肉面的牛肉约1两肉，成本约6元钱，高汤约3毛的成本，另外一碟小菜和调味品算1元，水、电、气算2元。这些固定成本总共约9元，20元减去9元还剩11元，这就是一碗牛肉面的毛利润。
牛肉板面的利润
一般一碗牛肉面能卖13块钱左右，成本在4元左右，那么利润就是9块钱，月利润大概1万元左右，牛肉面算是比较出名的牛肉面了，牛肉面口味很多，牛肉面深受广大消费者们的喜欢，市场前景非常广阔，牛肉面制作并不复杂，年赚20万元以上不是问题。
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