葱香牛肉炒饭的食谱，大葱爆炒牛肉的做法-菲力牛肉网

葱香牛肉炒饭的食谱，大葱爆炒牛肉的做法

大家好，今天来为大家分享葱香牛肉炒饭的食谱的一些知识点，和大葱爆炒牛肉的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

大葱烧牛肉的家常做法

你好，大葱烧牛肉是一道家常菜，做法简单易学。首先将牛肉切成小块，用盐、生抽、料酒腌制20分钟。将大葱切成段备用。

锅中放油，烧热后放入葱段爆香，加入腌制好的牛肉煸炒至变色。

加入适量的水，开火煮沸后转小火炖煮30分钟，直到牛肉变得软烂。

最后加入一些味精和胡椒粉调味，烧开收汁即可。这道菜色香味美，肉质鲜嫩，营养丰富，是一道家庭聚餐的好选择。

大葱爆炒牛肉的做法

主料：牛肉(肥瘦)350克、蒜苔100克

调料：盐4克、酱油4克、甜面酱6克、酱油5克、大葱2克、姜2克、花生油50克、辣椒油2克

具体做法如下：

1.熟牛肉切成0.2*4厘米见方的薄片备用。青蒜苗择去黄叶、根须，洗净切为3厘米段；大葱、姜洗净均切成丝待用。

2.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，四成油温时下入甜面酱煸炒出香味，

3.紧接着下葱姜丝、熟牛肉，边翻炒边下入精盐、酱油、甜酱油，炒2至3分钟后下入青蒜苗，蒜苗成熟后，淋入线油即可出锅装盘。

葱香黄牛肉的做法

主料:黄牛肉400克，大葱1棵，小米椒1个，蒜头2瓣，生姜2片，孜然粉适量，黑椒粉少许，玉米淀粉1勺

辅料:盐适量，鸡精少许，酱油少许

1.黄牛肉洗净沥干水分，切薄片，放入容器中，调入盐，酱油，黑椒粉，孜然粉，玉米淀粉和1小勺玉米油。

2.用筷子搅拌均匀备用。

3.大葱小米椒切圈，蒜头切碎，生姜切丝备用。

4.锅中倒入食用油，大火烧热，放入大葱，蒜蓉，生姜和小米椒煸出香味。

5.倒入黄牛肉翻炒。

6.炒至8分熟时，调入盐和鸡精翻炒均匀。

7.出锅前再调入少许孜然粉和少许大葱叶点缀一下就可以了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的葱香牛肉炒饭的食谱和大葱爆炒牛肉的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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