黄瓜洋葱牛肉简单美食做法(洋葱黄瓜牛肉能一起吃吗)
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牛肉和黄瓜怎么做好吃
做法：
1、先把牛肉洗净，剔净筋膜，放入冰箱冷冻一下，切得象纸一样薄，再切成约5厘米长，1.2厘米宽的小片，切均匀整齐。
2、再把切好的牛肉片，放在瓷盆里，加上芝麻油、酱油、精盐、糖和辣椒粉，用手抓匀，使味渗进牛肉中。
3、黄瓜洗净，去蒂，去皮，每隔3厘米的距离留一点薄薄的绿皮作为装饰，再纵切成两半，去籽后切成细条，厚薄要适中。
4、炒锅烧热倒入豆油，热一下后，滑匀锅，把锅拿起转动几下，使油沾满锅面，倒进牛肉片，旺火快炒一分钟，倒入黄瓜条，再炒一会儿，直到黄瓜半熟为止，使黄瓜又嫩又脆，用芝麻面装饰，出锅，即可。
共5张
黄瓜炒牛肉
相关做法
主料：黄瓜200克、牛肉150克
辅料：红萝卜10克、蒜子5克、生姜3克。
调味料：精盐4克、味精4克、上汤30克、生抽20克、麻油5克、胡椒粉1克。
制作方法:：
1.黄瓜切片，牛肉横纹切片腌制好，红萝卜切花，生姜切片，蒜子切茸。
2.烧锅下油，放入黄瓜片，攒入酒，加入少许上汤，调入少许盐、味精，炒至八成熟，铲起待用。
3.烧锅下油，下蒜茸、姜片、红萝卜爆香，放入牛肉，攒入酒，加入剩余上汤，调入上述调味料，将牛肉滑炒至仅熟，加入黄瓜炒均，用湿生粉勾芡，下包尾油，上碟即成。
牛肉葱头怎么炒
牛肉洋葱炒法如下
1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。
2.洋葱洗净切片。
3.青椒及各种配料切好备用。
4.锅放油，放姜片爆一下。
5.放入腌好的牛肉快炒。
6快炒至牛肉断生。
7.盛出备用。
8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。
9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。
10.炒匀后放入鸡精、葱花。
11.起锅装盘
洋葱黄瓜牛肉能一起吃吗
黄瓜的吃法，很多人都会选择凉拌，因为很爽口，而且做法也是相对比较简单的。牛肉也是颇受大家的喜爱，那么这两者是可以一起食用的吗？下面一起来看看
牛肉
黄瓜
1
牛肉和黄瓜可以一起吃吗
牛肉是可以和黄瓜一起吃的，它们所含的营养组织是不会相互冲突的，所以我们可以放心的食用。
2
吃牛肉有什么好处
1、增肌
牛肉中的肌氨酸是非常丰富的，而且牛肉中的氨基酸要比很多食物含量还要丰富，这种物质可以促使肌肉地增长，增强肌肉的能量。
2、增强免疫力
牛肉还富含维生素B6，人体对于蛋白质的需求量是非常大的，那么就需要补充足够的维生素B6。那么就会促进体内的新陈代谢，增强身体的免疫力。
3、预防贫血
牛肉中的铁元素也是十分丰富的，铁元素是造血的必需物质，可以有效地预防贫血症状。
4、补充能量
牛肉中富含维生素B12，这种物质可以促进支链氨基酸的新陈代谢，即使我们做高能量的运动，也能及时弥补身体所需的能量，让肌肉得以缓解。
3
吃黄瓜有什么好处
1、延缓皮肤衰老
黄瓜中的维生素E也是非常丰富的，可以很好的抵抗衰老，从而促使身体延年益寿，因为黄瓜中的黄瓜酶可以促进机体的新陈代谢，从而延缓了皮肤的衰竭。
2、预防酒精中毒
黄瓜中的丙氨酸、精氨酸、谷胺酰胺可以预防酒精，所以对于肝脏不好的人来说，适当的吃一些黄瓜，可以有效预防酒精中毒。
3、降血糖
黄瓜中的葡萄糖甙、果糖等这些物质是不参与糖代谢的，那么糖尿病人适当的食用黄瓜，就可以促使血糖降低，有利于心血管的健康。
4、促进消化
黄瓜中的丙醇二酸，这种物质可以抑制糖类转变为脂肪。那么就不用担心会长胖了，而黄瓜中的纤维素可以刺激肠胃的蠕动，从而加速食物的消化，有强身健体的作用。
关于黄瓜洋葱牛肉简单美食做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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