披萨的牛肉粒怎么做才好吃,牛肉披萨牛肉怎么处理
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牛肉披萨牛肉怎么处理
在做牛肉披萨时其中的牛肉粒怎么处理呢,最好的方法就是我们首先把牛肉切成小块儿,大概2cm~3cm的样子,然后在平底锅中进行翻炒,翻炒的时候其实可以放上一些黄油。
做好了之后直接摆盘儿在披萨上面,最后再撒上一些芝士和黄油就可以的了。
牛肉披萨空气炸锅做法
洋葱去皮洗净切丝,牛肉切丁,奶酪取出备用,牛奶倒入一个大碗中,打入鸡蛋,倒入盐拌匀,将自发粉倒入,用筷子搅拌至无干粉状态后盖保鲜膜放温暖处发酵,发酵好的面团已有两倍大,手上带一次性手套,抹一点油防粘,揪起一块面团,表面抹上一层油,将烤盘表面抹油,将面团按压到烤盘上,用小叉子在表面叉上洞,将烤盘放入预热好的空气炸锅中,设置200度7分钟就可以了
牛肉披萨的做法最正宗的做法
原料:
牛奶120克
黄油20克
橄榄油适量
披萨酱2大勺
做法:
1.准备原料
2.青豆煮熟,甜椒洋葱切丁,并用挖勺器扣了几个圆,牛肉买的切片的
3.牛肉切大粒
4.加新奥尔良烤肉腌料,胡椒粉,1克盐,滴适量橄榄油搅拌均匀,腌2小时
5.牛奶微波炉微热,发酵面粉静置5分钟
6.高粉、低粉、白糖、盐(1克)倒入面包桶,倒入5的牛奶启动发面程序搅拌半小时
7.半小时后加入黄油(10克),重新启动发面程序发面
8.马苏里拉奶酪一部分切粒,一部分切片
9.煎锅加热放约5克黄油,融化后放腌好的牛头煸炒出水汽
10.发好的面团拿出揉一会排气
11.180度预热烤箱,先把披萨盘烤半分钟,取出抹黄油,这样做的好处是黄油边抹边化,涂抹均匀,把面团放进披萨盘,按成饼后,推出圆边,叉子插孔。也可先擀一下
12.刷鸡蛋液,底部涂抹披萨酱
13.放奶酪粒,再放部分炒过的牛肉
14.再放余下的奶酪粒和牛肉,入烤箱210度上下火烤10分钟
15.取出铺一层奶酪片
16.放洋葱粒和甜椒
17.放青豆
18.再放一部分奶酪片
19.撒披萨草,继续入烤箱烤约15分钟,看到奶酪融化就可
好了,关于披萨的牛肉粒怎么做才好吃和牛肉披萨牛肉怎么处理的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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