肥牛肉片炒白菜？牛肉丝炒白菜做法
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牛肉丝炒白菜做法
食材
白菜300g，牛肉200g，一勺油，一勺盐，鸡精10g
1/准备材料，白菜300g，牛肉200g，一勺油，一勺盐，鸡精10g。
2/将锅烧热，放入牛肉。
3/提前将白菜和牛肉都切好，白菜叶和茎分开。
4/放入适量的水，加盐和鸡精。
5/放入洋葱和牛肉，将白菜茎倒入锅中翻炒即可出锅。
6/美味又好吃的牛肉丝炒白菜做法完成开吃了。
羊油炒白菜做法
羊油炒青白菜的做法
步骤1①择菜（分片水中搓洗）
步骤2②加入盐或淘米水（最佳）浸泡1015分钟
步骤3③沥干（不滴水）
步骤4④火烧热后化羊油
步骤5⑤入姜蒜（不喜可省略此步骤）
步骤6⑥先入菜叶
步骤7⑦再入菜心
步骤8⑧盐糖适量出锅
熟牛肉炒白菜做法
1.白菜摘洗干净切成长段或短段，下油炒熟铲起；牛肉切薄片，加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟。
2.下油爆姜，下牛肉至将熟，加调味料（盐2克、味精1克、胡椒粉1克），用生粉水埋芡，下白菜炒匀上桌碟
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