青椒炒卤牛肉的做法？小炒卤牛肉片是怎么做的
大家好，今天给各位分享青椒炒卤牛肉的做法的一些知识，其中也会对小炒卤牛肉片是怎么做的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
青椒卤牛肉最正宗的做法
步骤1
一坨卤好的牛肉，切片，青椒随便切切，干红辣椒，姜蒜也是随便切切，切小就好了
步骤2
锅里放油，姜蒜下锅干红椒下锅，爆香下牛肉，快速的大火翻炒，然后加一点生抽，继续翻炒，加一点点丁丁点点的水，稍稍闷一下。
步骤3
水干放青椒，翻炒翻炒到断生，出锅前加一勺卤牛肉的卤汁，火速翻匀出锅。
卤驴肉炒青椒怎么做好吃
卤驴肉、青椒、葱姜、花椒、干辣椒、老抽、白糖、食盐、油
【具体步骤】
1.我们把卤驴肉切条状放置一旁备用；
2.青椒洗净后然后切成丝；
3.炒锅中加少许食用油，放花椒、葱姜、干辣椒炒香；
4.再加入青椒，然后炒到断生；
5.我们再加入适量的香醋和与糖，翻炒到可以闻到青椒的味道；
6.再放入适量的生抽、老抽和食盐；
7.加提前切好的卤驴肉；
8.再用大火进行爆炒，将驴肉跟青椒炒匀后就可以开吃了！
小炒卤牛肉片是怎么做的
前言冬天的阳光很温暖，晒着太阳、喝着茶、写着菜谱很惬意。炒菜如同搭衣服，要色彩还得要口味。这道小炒卤牛肉片，具备了漂亮的色彩和营养的口味，制作简单快手，但卤牛肉要提前做好。材料主料：卤牛肉150g、胡萝卜80g、辣椒100g；
辅料：油适量、盐适量小炒卤牛肉片1胡萝卜辣椒切好。
2葱姜红辣椒爆香。
3下卤牛肉片翻炒。
4下入胡萝卜、辣椒。
5炒入味，加一点点盐调味即可。小贴士炒匀入味即可。
关于青椒炒卤牛肉的做法，小炒卤牛肉片是怎么做的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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