猪骨头和牛肉一起煮粥(牛肉粥搭配什么材料最有营养)-菲力牛肉网

猪骨头和牛肉一起煮粥(牛肉粥搭配什么材料最有营养)

各位老铁们好，相信很多人对猪骨头和牛肉一起煮粥都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪骨头和牛肉一起煮粥以及牛肉粥搭配什么材料最有营养的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉粥搭配什么材料最有营养

搭配干香菇很好

原料：干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。

做法如下：

1、把香菇泡发后洗净，然后再把香菇切成小丁备用；

2、把牛肉切片后，然后再用清水泡去血水；把大米放入砂锅煮开；

3、水开后，放入香菇丁，转小火熬至米开花；

4、放入牛肉丁煮15分钟。

牛肉瘦肉粥

一、牛肉的作用

1、牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用。

2、再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此产妇食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

3、牛肉为发物之品，因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。

4、若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症，食用此粥则有治疗作用。

二、牛肉瘦肉粥的制作方法

1、用料

嫩牛肉150克，生菜3片，葱1根，香菜1根，姜2片，油适量，盐少许，酱油适量，白胡椒粉少许

2、做法步骤

1）准备材料

将大米洗净，放入适量水，电饭锅煮粥功能煮

葱和香菜切段备用

市场买的新鲜的牛肉，不用洗，姜切条（丝）备用

2）拿一个干净的碗，放入牛肉片、姜条。

3）再放入适量油、酱油、白胡椒粉一起搅拌均匀，备用（一般腌制5分钟即可）。

4）所有处理好的材料，生菜洗净撕成小片备用。

5）粥煮好大概还有5分钟出锅时，倒入腌制好的牛肉片。

6）搅拌均匀。

7）接着继续加入生菜片搅拌均匀，等出锅时再倒入葱和香菜段搅拌即可。

8）香滑可口的牛肉瘦肉粥就作好了，可以食用了。

牛骨粥的做法与作用

食材主料牛肋排250g青菜3小颗辅料油适量盐适量胡萝卜适量

步骤

1.先准备牛肋排和青菜。

2.牛骨头飞水后清炖，炖好的牛骨汤。

3.用牛骨汤煮粥，上面的油脂不要怕，小宝宝需要适当的脂肪。

4.把牛骨上的牛肉剁碎，青菜剁碎，加了一点胡萝卜。

5.粥快煮好时放入牛肉碎和青菜碎，稍煮一下，滴几滴麻油，香喷喷有营养的牛骨粥好了。

好了，关于猪骨头和牛肉一起煮粥和牛肉粥搭配什么材料最有营养的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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