新疆的羊牛肉好吃吗怎么做 新疆的炖羊肉怎么做好吃
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新疆的炖羊肉怎么做好吃
清炖羊肉怎样做材料主料：羊肉500克，红萝卜300克，生姜少许。
辅料：香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。
做法1)将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；
2)红萝卜洗净，切成3厘米见方的小块；
3)香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
新疆的牛羊肉哪里的最好
新疆的羊肉哪里的羊是最好的？
当然是新疆在伊利大草原的羊空气好吃的是中草药，喝的是矿泉水，哪里的羊肉肥而不腻，越吃越香，而且新疆的羊肉吃了还能治病，身体棒棒哒，抵抗力强，为什么新疆人不怕冷，冬天吃羊肉增加抵抗力保暖，还有新疆的羊肉做法很多种，每一种都让你吃了忘不掉。
新疆清炖羊肉的正宗做法，新疆清炖羊肉怎样做才好吃的
清炖羊肉的做法步骤
1
羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。
2
羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。
3
羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块。
4
姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又好味。
5
将所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上。
6
出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可，还要有香菜
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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