荸荠炖牛肉功效,马蹄牛肉做法
大家好,关于荸荠炖牛肉功效很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于马蹄牛肉做法的知识,希望对各位有所帮助!
马蹄牛肉做法
用料:
牛肉
200克
马蹄
3只
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
步骤1
牛肉剁碎
步骤2
马蹄去皮
步骤3
磨碎马蹄
步骤4
放适量糖,生抽,盐搅拌均匀
步骤5
大火蒸5-6分钟
青橄榄可以炖牛肉吗
青橄榄也是可以炖牛肉的,由于青橄榄里面含有大量的油脂,所以炖牛肉的时候会给牛肉添加一种非常丰富的油,使牛肉又有营养,味道又好
沙茶炖牛腩家常做法
原料
牛腩500g,萝卜1000g,香叶,八角,桂皮,小茴香,葱适量,蒜适量,姜适量,油,沙茶酱,黄酒,生抽,冰糖
做法
1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用,葱、蒜、姜洗干净切好,萝卜去皮切大块备用。
2.姜、葱、蒜爆香油锅,下牛腩和少许黄酒和沙茶酱炒片刻均匀加水,倒入半瓶沙茶酱、小半碗生抽、小半碗黄酒、香叶、八角、桂皮、小茴香、冰糖各适量,大火煮开后改中小火焖煮至牛腩,稍软(约60-80分钟)途中需不时加水。
3.倒入萝卜再煮30-40分钟至入味即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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