咸香牛肉蛋黄酥，吃完超过瘾呢-菲力牛肉网

咸香牛肉蛋黄酥，吃完超过瘾呢

大家好，今天给各位分享咸香牛肉蛋黄酥的一些知识，其中也会对怎样自制蛋黄酥,咸香味美,酥脆可口,吃完超过瘾呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

有哪些好吃的咸蛋黄味零食推荐呢

以下是我超爱的五种好吃的咸蛋黄味零食，分享给亲：

1.咸蛋黄爆米花

推荐理由：咸蛋黄味的爆米花口感酥脆，味道香浓且不腻，是非常受欢迎的零食。

推荐原因：这款零食不仅美味可口，而且营养丰富，含有丰富的纤维素和蛋白质。

购买方式：可以在超市或网上购买。

价位：一般在10元-30元之间。

2.咸蛋黄薯片

推荐理由：咸蛋黄味的薯片口感松脆，味道浓郁，是许多人喜欢的零食。

推荐原因：这款零食不仅好吃，而且可以作为零食、下酒菜或者夜宵，非常方便。

购买方式：可以在超市或者网上购买。

价位：一般在10元-30元之间。

3.咸蛋黄溏心奶酥

推荐理由：咸蛋黄味的糖心奶酥口感酥脆，鲜美可口，是许多人喜欢的零食。

推荐原因：这款零食不仅好吃，而且是非常营养的零食，富含蛋白质和钙等营养成分。

购买方式：可以在超市或者网上购买。

价位：一般在20元-50元之间。

4.咸蛋黄薄脆

推荐理由：咸蛋黄薄脆口感酥脆，味道香浓，是许多人喜欢的零食。

推荐原因：这款零食不仅好吃，而且可以作为零食、下酒菜或者夜宵，非常方便。

购买方式：可以在超市或者网上购买。

价位：一般在10元-30元之间。

5.咸蛋黄鱼皮

推荐理由：咸蛋黄味的鱼皮口感酥脆，味道香浓，是许多人喜欢的零食。

推荐原因：这款零食不仅好吃，而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸等营养成分。

购买方式：可以在超市或者网上购买。

价位：一般在10元-30元之间。

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怎样自制蛋黄酥,咸香味美,酥脆可口,吃完超过瘾呢

怎样自制蛋黄酥，咸香味美，酥脆可口，吃完超过瘾呢？

假如要为好吃的中式面点排行，那样蛋黄酥必定是数一数二的，在重重叠叠的千层酥皮下裹着鸭蛋黄，加上Q弹软糯的雪媚娘皮，一口咬下去也有保温墙板的红豆馅泛上舌头，可以说是太好吃了。蟹黄色的皮酥到掉渣，咬一口，咸香软糯，雪媚娘皮、红豆沙儿、鸭蛋黄，逐层美味可口在舌尖绽开！蛋黄酥吃在嘴里的那一刻，舌头就打开了一趟口感丰富的旅程，每一口都是吃所得到的鸿篇巨制。

脆香金黄色的外皮，逐层明晰，数次焗油蛋糕烘焙，精美到每一个环节，吃起来口感绵软，还带有一丝丝奶香味。

千层酥皮又薄又脆，许多层，表面洒满了黑芝麻粉，把圆溜溜蛋黄酥拿起来，要非常当心，才能不毁坏这完美千层酥皮。如果你也喜欢这一款特色美食得话，何不在家里出手尝试一下吧。那么接下来还把这一款点心的详细烹调方法分享给你，敬请喜爱。啥也不说了，今日大爷下厨房手把手带你蛋黄酥，我希望你吃得开心~

油皮：150g小麦面粉，50g动物油，30g细砂糖及其50g的水，油酥：100g小麦面粉和50g动物油，内陷：400g红豆沙和12个咸鸭蛋黄

第一步

最先做油皮，把小麦面粉细砂糖动物油混和并添加水快速搅拌，拌和的面团能够牵扯出塑料薄膜就行~，封上保鲜袋醒发，油酥一样搅拌盖紧保鲜袋放进冰箱里面储存，醒发的时候也可以做馅；

第二步

并把买好的咸鸭蛋黄放进电烤箱中涂上高度酒烤香，把红豆沙分为12等份，大小比鸡蛋黄略大就行，像包汤圆一样的把蛋黄包进红豆沙里，用手掌渐渐地压挤密封并搓圆~放一边预留，醒发好的面团和油酥也分为12份搓成球，油皮挤扁把搓成球的油酥会用以上所述方式包起，密封搓成球，擀成椭圆型，卷好之后再擀一次一样叠成那样，做好后向正中间伸缩搓成团；

第三步

最后把内陷做进擀面皮里封好口，封口朝下放到烘烤盘上，在顶部刷过蛋清粉，上洒熟的黑芝麻粉就可以进电烤箱，上下火180℃烤制30min就可以起锅上菜开吃啦~咸香味儿美，酥脆可口的蛋黄酥就做好，喜欢你的话，自身你能出手看一下吧~

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