咸鸭蛋牛肉熏(牛干巴粽子做法)
本篇文章给大家谈谈咸鸭蛋牛肉熏，以及牛干巴粽子做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
咸味青团有几种馅料
青团馅料咸的有咸鸭蛋馅、肉松馅、猪肉馅、五香牛肉馅等。青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,包裹各种馅料而成。
鸭蛋黄豆腐家常做法
第1步、准备材料。豆腐切小丁备用
第2步、小锅中烧开半锅清水，将豆腐放进去稍煮2、3分钟捞起备用。
第3步、咸蛋黄切碎末
第4步、炒锅烧热后倒入适量油，放入蛋黄碎
第5步、改中小火炒匀
第6步、倒入豆腐翻炒片刻
第7步、加入半小碗清水，调入盐，烧开后转小火焖煮4、5分钟即可出锅
第8步、小香葱切碎末撒在上面
第9步、用勺子挖着吃，很够味哦
牛干巴粽子做法
糯米3碗
干粽子叶1把
牛肉80g
加拿大芥花油适量
姜丝少许
辅料
少许1勺
生抽1勺
蚝油1勺
生粉适量
料酒适量
1.糯米搓洗干净。
2.加水，放冷藏室浸泡一晚上。
3.沥干水备用。
4.干粽子叶泡发后，加水煮沸。
5.用刷子刷干净灰尘杂质。
6.冲洗干净。
7.剪去硬梗头部。
8.牛肉切小块，加盐，生抽，生淀粉，姜丝，料酒腌5分钟。
9.炒锅倒入芥花油。
10.没热后加入牛肉滑炒至变色。
11.加入糯米，加盐。
12.加生抽。
13.加蚝油。
14.翻炒均匀，盛出备用。
15.取一张粽子叶，折叠成漏斗状。
16.填入粽子料。
17.把上面的粽子叶折回来，包好粽子，用棉绳扎好，依次做完所有粽子。
18.放入压力锅，加水没过粽子，倒扣上一个盘子。
19.按煮饭键把粽子煮熟。
20.夹出沥干水分即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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