怎样炒快餐牛肉河粉(牛肉河粉的制作方法是怎样的)
大家好，如果您还对怎样炒快餐牛肉河粉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎样炒快餐牛肉河粉的知识，包括牛肉河粉的制作方法是怎样的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
牛肉炒河粉热量
牛肉炒米粉的热量(以100克可食部分计)是271大卡(1133千焦)，单位热量适中。每100克牛肉丝炒粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%
牛肉河粉的制作方法是怎样的
食材：
牛肉200克、河粉350克、鸡蛋1个、豆芽50克、韭黄100克、小葱50克、生抽15克、老抽10克、糖3克、盐1克、淀粉3克
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·食材·
牛肉200g、河粉350g、鸡蛋1个
豆芽50g、韭黄100g、小葱50g
生抽15g、老抽10g、糖3g、盐1g、淀粉3g
2
先将牛肉切片
3
加生抽、老抽、糖，抓匀
4
再加入鸡蛋清、水淀粉、蛋黄，抓匀
5
碗中倒入生抽、老抽、盐、糖，搅拌均匀
6
.热锅冷油，下牛肉迅速滑熟
7
另起油锅，油温升至160°下河粉炒熟
8
热锅冷油，放豆芽、葱段爆香
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加河粉、牛肉翻炒
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加入调料汁，炒至汁水收干
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最后，撒入韭黄，葱段炒匀即可
湿炒牛河粉最正宗的做法
原料：
河粉200公克牛后腿肉片100公克葱2支高丽菜少许红萝卜少许
盐1/2小匙酱油1/2大匙太白粉1/2大匙麻油少许
制作方法：
1、牛肉片加入酱油及太白粉腌10分钟。
2、高丽菜、红萝卜、葱切丝备用。
3、河粉起油锅，入油2大匙，将牛肉片大火炒至变色，加入高丽菜丝、红萝卜丝、葱丝拌炒均匀，再加入河粉，改用小火略炒至河粉变软，加少许麻油即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎样炒快餐牛肉河粉和牛肉河粉的制作方法是怎样的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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