菌菇牛肉鸡汤 菌汤牛杂的做法

菌菇牛肉鸡汤 菌汤牛杂的做法

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野香菇牛肉家常做法

野香菇牛肉家常做法

用料:西红柿2个,香菇5个,面条(生)350克,油菜3颗

辅料:肥牛1包,鸡蛋2个

调料:食盐适量,酱油1勺,鸡精适量,香油适量,白胡椒1小勺。

开始制作:

1.先呛个锅,锅内少许底油放入西红柿丁翻炒2分钟后倒入水等锅内谁开后放入香菇片.等水再次开后放入面条,搅拌开,防止粘连一起.水再次开后放入鸡蛋,搅拌开,成蛋花儿状(ps:当然乃也可以做水煮蛋不搅拌开)面快熟后放入油菜。

2.最后放入牛肉片,搅拌后放入鸡精,酱油,白胡椒,盐后搅拌大概3分钟出锅!滴上香油~~就开始吃吧!

菌汤牛杂的做法

菌汤牛杂的做法

食材:牦牛肉、菌菇

佐料:香菜,薄荷、茴香、葱、姜、蒜、干椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、麻辣酱、盐。

制作方法

1,草果、八角用火烧出香味,不可烧糊备用;

2.牦牛肉洗净切小块后放入土陶锅中,加凉水大火烧开清除泡沫;

3.将草果、八角、姜、花椒、桂皮、香叶放入锅中和牦牛肉一起炖2-3小时;

4.制作锅底,锅加适量油烧热,放入葱段、姜片、蒜泥、干辣椒段、爆香,待其炸成金黄色后加入麻辣酱炒出味。

5.把炒好的锅底倒入炖熟的牦牛肉中加入适量盐大火炖10分钟即可。

6.食用前放入香菜,薄荷、茴香。

牛肉汤怎么做好吃,菌菇牛肉汤的家常做法

牛肉汤怎么做好吃,菌菇牛肉汤的家常做法

主料

山药

100克

杏鲍菇

100克

牛肉

100克

日本豆腐

100克

辅料

适量

辣酱

适量

步骤

1.原材料展示下

2.水烧开,放入杏鲍菇水里焯一下

3.杏鲍菇和山药放水烧汤

4.放入日本豆腐同煮

5.煮煮,放入牛肉

6.放入盐和辣酱

7.菌菇牛肉汤做好了

文章到此结束,如果本次分享的菌菇牛肉鸡汤和菌汤牛杂的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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