牛肉包菜三明治(包心菜可以用来包蔬菜三明治吗)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉包菜三明治和包心菜可以用来包蔬菜三明治吗的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉包菜三明治以及包心菜可以用来包蔬菜三明治吗的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
制作牛肉三明治的过程
用料
全麦吐司
2片
乳酪片
1片
胡萝卜
2根
洋葱
半个
牛肉
80克
小番茄
2个
包菜
2片
鸡蛋
1个
牛肉三明治的做法步骤
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步骤1
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准备材料,全麦吐司2片,乳酪片一片,胡萝卜2根,洋葱半个,牛肉80克,包菜2片,小番茄2个,鸡蛋1个,另外牛肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。
步骤2
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洋葱切丝,胡萝卜切丝,包菜除去梗切丝,小番茄切小块。
步骤3
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生的洋葱早晨吃完会有特别重的味道,生胡萝卜的味道我和小哥哥也不是很喜欢,所以都用了橄榄油、盐、黑胡椒炒一下,鸡蛋也放入六连盘上煎到你喜欢的样子,牛肉也一并放入,鸡蛋和牛肉我都用了橄榄油煎制。
步骤4
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此时包菜和小番茄中加入适量橄榄油和黑胡椒,用的时候再加入一点点盐调味,防止包菜和小番茄迅速出水。刚才六连盘的胡萝卜丝、洋葱丝、煎蛋盛出,牛肉可以多煎一会,煎到你喜欢的熟度。
步骤5
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全麦吐司在小烤箱里用吐司模式烤3到4分钟,取出放在保鲜膜上,再放上一片乳酪片。
步骤6
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平铺一层胡萝卜丝。
步骤7
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平铺一层洋葱丝。
步骤8
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煎好的牛肉切成合适大小,平铺在洋葱丝上。
步骤9
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包菜和小番茄加入少量盐,平铺在牛肉上。
步骤10
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盖上刚才的煎蛋。
步骤11
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最后放上吐司,一定要和最下边的吐司对齐,防止包保鲜膜的时候错开。
步骤12
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按住三明治的一侧包保鲜膜,再按住对面的一侧包起来,两头包上,然后翻面就好了。
步骤13
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切开装盘,切的时候记住你想要的切面是什么样子的,选好方向,用一把锋利的面包刀切开就好。
牛肉三明治这种美食的制作方法难不难怎么做才最好
牛肉三明治不仅好看,而且还特别的营养美味,属于特别适合上班族带去公司当午餐的一种食物,有一些专门卖三明治的或者快餐店里也会售卖牛肉三明治,但是他们使用的牛肉大多都不是真牛肉,如果是真牛肉的话它的成本一定很高,因此这样的一份牛肉三明治的价格可能会在40块钱以上。那么今天我们就来自己制作一个家庭版的牛肉三明治,不仅营养美味,而且还特别的实惠,可以让你一次吃个够。
首先我们需要准备一块新鲜的牛肉,可以提前切成小块儿,用清水浸泡两个小时以上,泡出牛肉里面的血水。制作牛肉三明治并不需要对牛肉进行焯水,然后将泡过清水的牛肉粒放入搅拌机中打成肉馅的状态,再在肉馅里面加入适量的水,洋葱粒,食盐,料酒,白糖,蚝油,黑胡椒粉,还有适量的淀粉搅拌上劲,一直搅拌到肉馅状态发粘为止,然后再倒入适量的食用油锁住肉馅里面的水分,腌制15分钟以上。
之后就可以进行制作牛肉饼了,在平底锅上刷上一层黄油,然后将牛肉馅放到平底锅上,最好弄成和面包片一样的大小,煎制肉饼的两面呈现金黄色即可拿出备用。最后就是面包片的准备,首先将面包切片或者准备一些吐司,在面包片上抹上一层黄油放入面包机或者烤箱中烤至两分钟即可。将煎好的肉饼放在面包上,中间可以放一些自己喜欢吃的蔬菜,比如生菜,番茄片,牛油果,包菜等等。也可以淋上一些自己喜欢吃的沙拉酱,花生酱等等。
用面包将这些配菜和肉饼夹好,再取一张保鲜膜将他们全部包裹住,之后再用刀将面包片对折切开,这样一道美味又营养的牛肉三明治就制作成功了。
包心菜可以用来包蔬菜三明治吗
答:你好,包心菜可以用来包蔬菜三明治的,在东北很多人家做饭包的时候除了使用生菜之外也会使用包心菜的,包心菜可以生吃的完全没有问题。
关于牛肉包菜三明治,包心菜可以用来包蔬菜三明治吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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