炒黄豆芽炒牛肉家常做法?豆芽炒牛肉热量
• 阅读 23• 作者 晨璐郎
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豆芽炒牛肉湘菜
准备食材:牛肉,绿豆芽,青椒,红椒
调和油适量食盐适量生抽适量料酒适量生粉适量鸡粉适量
做法:
1.将牛肉洗净切成丝,放入生抽、料酒、生粉、黑胡椒碎腌一下
2.将青红椒洗净,去蒂、去籽、切丝
3.烧热油锅,下姜碎、蒜片爆香
4.下牛肉丝大火炒至断生,出锅
5.锅里留油,下豆芽菜翻炒均匀
6.再下青红椒丝,加盐、鸡粉适量翻炒均匀
7.最后倒入炒过的牛肉丝,翻炒均匀起锅即可
牛肉炒粉条豆芽的家常做法
用料
牛肉150克、豆芽200克、韭菜50克、蒜蓉3克、姜末3克、酱油2小勺、白糖1小勺、盐1小勺、料酒1勺、花椒粉半小勺、粉丝80克
牛肉炒粉条豆芽的家常做法
1、粉丝洗净,用温水泡软
2、牛肉切片,放入酱油、白糖、盐、料酒、花椒粉,搅拌均匀,腌制1个小时
3、豆芽洗净备用,韭菜洗净切段
4-热锅下油,放姜末、牛肉,爆炒至肉片八成熟,加入豆芽和韭菜,翻炒几下,再放入粉丝,加少许水,豆芽稍微软点就可以出锅了
豆芽炒牛肉热量
牛肉炒豆芽的热量和减肥功效
热量:289千卡
脂肪:2.45克
蛋白质:36.27克
碳水化合物:21.45克
钠:294.6毫克
钙:20毫克
铁:5.3毫克
钾:606毫克
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