牛肉碎意大利面做法 牛肉粒意大利面的做法

牛肉碎意大利面做法 牛肉粒意大利面的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉碎意大利面做法的问题,以及和牛肉粒意大利面的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉意大利面怎么做好吃,牛肉意大利面的家常做法

牛肉意大利面怎么做好吃,牛肉意大利面的家常做法

步骤

1.百味来传统意大利面

2.把意大利面浸泡后在热水里煮十五分钟

3.在煮面的同时可以把牛肉、青椒、生姜切碎

4.把意大利面取出沥干水份,并用食用油拌一下

5.把黄油放进锅里

6.把倒入生姜、牛肉稍翻炒

7.加入青椒炒熟

8.然后生粉兑水后,加入锅里,并撒入黑胡椒

9.把意大利面放进碗里,浇入牛肉酱与番茄酱拌一下即可

小贴士

意面煮熟后取出一定要记得用油拌均匀,这样才不会粘一起

配牛排的意大利面怎么做的

配牛排的意大利面怎么做的

意大利面的做法

用料:意大利面1份、西红柿1个、番茄酱1-2勺、大蒜2瓣、盐适量、水适量

1、锅里烧水煮开,放入意面和盐(为了让意面入味)煮10-15分钟捞起。

2、煮面期间,把番茄和大蒜剥皮切丁,放在一旁备用。

3、煮面时间到后,把面条夹起来控干水放碗里,倒掉锅里的水。

4、锅里加入油,加入大蒜炒出香味(有些人不喜欢吃大蒜的可以把大蒜炒出香味后,捞出大蒜不要)。

5、炒出香味后,倒入番茄丁到锅里翻炒片刻。

6、炒一会儿就可以放入煮好的意大利面啦,然后再放入番茄酱煮2分钟即可出锅。

牛肉粒意大利面的做法

牛肉粒意大利面的做法

导语:怎么做意大利面好吃?学做意大利面需要哪些食材?下面我为你整理的牛肉粒意大利面的做法,希望对你有所帮助!

用料

意面100g

洋葱一个小的

牛肉适量

青椒一个

土豆一个

盐一小勺

黑胡椒适量

鸡精适量

做法步骤

1.意面煮熟,大约10几分钟,捞出备用。土豆切小丁,入热油锅半煎半炸至焦黄。熟牛肉切丁,洋葱青椒切好备用。

2.锅中放入底油,(稍微多一些,因为意面会有点点沾锅)温热后放入青椒洋葱爆香,加入牛肉粒,少许盐,翻炒均匀。

3.倒入控好水的意面,翻炒几分钟,加入土豆粒继续翻炒。加入鸡精,黑胡椒粉调味,即可。

小贴士

懒省事用的熟牛肉,鲜牛肉更不错,会更嫩一些。

意大利面的营养价值

都说吃面食容易让人长胖,但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就与他们爱吃的意大利面密切相关。

意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系的'研究,结果表明,只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又拥有好身材。其奥秘就在于,意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。因此,意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。

意大利面的煮制过程很讲究,一定要在水中加点盐,这样煮出来的面条才有“咬劲。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多,其实,这也是和健康相关的。一来硬面充分吸收调料滋味更好吃;二来可以刺激咀嚼利于消化,非常适合减肥的人食用。

意大利面的其他做法

1、金枪鱼意面

原料:

主料:金枪鱼(罐头)、豆豉、意面

辅料:芝士粉、橄榄油、蘑菇、洋葱、盐

制作方法:

1.煮一锅水,水滚后放橄榄油和盐,然后把意面放入,煮约7分钟。

2.锅热倒油,先下豆豉煸香,接着放洋葱、蘑菇(洋葱和蘑菇切丝),然后下金枪鱼和意面一起拌炒。

3.最后撒上芝士粉即可。

2、意大利红酱面

原料:150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜

制作方法:

1.洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状

2.烧油,放蒜末,爆香

3.放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色

4.再放入西红柿泥,翻炒片刻

5.关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了

6.开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱。

文章到此结束,如果本次分享的牛肉碎意大利面做法和牛肉粒意大利面的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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