番茄蔬菜牛肉丸的做法窍门(牛肉丸子和什么菜搭配好)-菲力牛肉网

番茄蔬菜牛肉丸的做法窍门(牛肉丸子和什么菜搭配好)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于番茄蔬菜牛肉丸的做法窍门和牛肉丸子和什么菜搭配好的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享番茄蔬菜牛肉丸的做法窍门以及牛肉丸子和什么菜搭配好的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉丸子烩白菜怎么做

食材

牛肉丸子一盘，白菜2颗，香菜一根，味极鲜酱油，生抽，盐适量

做法：

步骤一：准备好放凉的萝卜丸子，准备白菜，掰开去掉黄叶和根部，用清水洗干净控水备用。

步骤二：小青菜切成条状或者块，香菜摘洗干净，沥干水分切碎末，如果喜欢豆腐的朋友，也可以准备一点豆腐。

步骤三：锅内添适量的清水，大火烧开，然后倒入准备好的牛肉丸子，盖上盖子，等到锅内再次烧开。

步骤四：拿走盖子，倒入适量的味极鲜酱油或者是生抽搅匀，继续倒入切好的青菜，撒入适量的食盐。

步骤五：不需要盖盖子，一直煮到青菜断生，就可以撒入香菜碎，滴入适量的香油了，搅匀以后就可以关火盛出即可。

肉丸烩菜怎么做好吃，肉丸烩菜的家常做法

1、主料：肥瘦猪肉400克，

2、辅料：白菜50克，鸡蛋50克，

3、调料：植物油50克，玉米淀粉40克，胡椒粉5克，酱油10克，盐10克，味精10克，料酒10克，香油20克，大葱5克，姜5克。

4、将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，顺一个方向搅拌，

5、倒入清水（250毫升）和鸡蛋液继续搅拌，再加入干淀粉拌匀，分成四份，团成球状，投入烧至六成热的油锅内炸至金黄色，捞出沥净油，

6、葱、姜切末；将白菜洗净，切成条，7、将锅置于火上，放入植物油烧热，用葱末、姜末炝锅，加入酱油、精盐、味精、料酒，倒入高汤和炸好的肉丸烧沸，8、用小火炖20分钟左右，下入白菜再炖15分钟左右至丸子熟透，淋上香油即可。

牛肉丸子和什么菜搭配好

青椒

将青椒去芯切块，放至盘中备用

步骤2

把牛肉丸对半切，再切十字花，同样放至盘中待用

步骤3

在锅中加入适量油，热油锅，下牛肉丸翻炒，再乘起至盘中备用

步骤4

接着下青椒翻炒，再倒入牛肉丸，加适量盐翻炒均匀，炒至青椒呈现虎皮状即可

步骤5

最后，做法简单味道却不简单的青椒炒牛肉丸就做好啦

关于本次番茄蔬菜牛肉丸的做法窍门和牛肉丸子和什么菜搭配好的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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