葱炒烧牛肉烧牛肉可以放大葱吗-菲力牛肉网

葱炒烧牛肉烧牛肉可以放大葱吗

大家好，如果您还对葱炒烧牛肉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享葱炒烧牛肉的知识，包括烧牛肉可以放大葱吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

第一美食阿飞红烧牛肉做法

食材：牛腩2斤、葱姜（焯水用）适量、花椒粒1勺、白胡椒粒1勺、八角2粒、桂皮1根、老姜1块、沙姜1块、南姜1块、干辣椒适量、冰糖20g、郫县豆瓣酱1勺、柱侯酱1勺、腐乳汁2勺、鱼露1勺、料酒1勺

做法：

1.准备所需食材。

2.牛腩浸泡2小时后切块。

3.冷水放牛腩，加葱姜，中小火不盖盖子。

4.牛腩的血沫子撇净即可捞出牛腩。

5.用温热的水再次冲洗牛肉，控干水分。

6.砂锅放油烧热。

7.倒入花椒、白胡椒、八角、桂皮、老姜、沙姜、南姜、干辣椒，炒出香味。

8.放入牛腩煸炒。

9.再放入郫县豆瓣酱、柱侯酱、腐乳汁、鱼露、料酒和冰糖。

10.继续大火翻炒。

11.加入热水，没过牛腩即可。

12.盖盖后，冒热气开始计时30分钟。

13.美味的红烧牛腩就做好啦。

烧牛肉可以放大葱吗

牛肉可以放大葱。材料：牛肉300克，白辣椒100克，盐2克，油20克，胡椒粉2克，生抽5克，蚝油5克，姜丝少许，蒜蓉少许，葱花少许，水淀粉适量，指天椒2个做法：1.把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟，白辣椒切碎。2.锅里放油，把姜丝蒜蓉葱花爆香，放入白辣椒炒香后沥出。3.锅里留底油，烧至起烟，倒入牛肉滑开，倒白辣椒一起翻炒2分钟即可。

王刚大葱炒牛肉卷正宗做法