牛肉和陈皮一起煲汤?陈皮牛肉汤怎么做

牛肉和陈皮一起煲汤?陈皮牛肉汤怎么做

大家好,今天小编来为大家解答牛肉和陈皮一起煲汤这个问题,陈皮牛肉汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛肉陈皮白术可以一起煲汤吗

牛肉陈皮白术可以一起煲汤吗

牛肉陈皮白术可以一起煲汤。

牛肉:味甘平,能补气之虚。具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰。

白术:补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎之功效。

牛肉陈皮白术煲汤

主料:牛肉500克

辅料:陈皮6克,白术30克,砂仁6克,生姜4片。水适量。

制作方法:

1、先将牛肉洗净切成片,放入冷水锅中。

2、陈皮、白术、砂仁、生姜、用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲45分钟即可。

健康功效:有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀纳食不香消化不良者尤宜。

陈皮牛肉汤怎么做

陈皮牛肉汤怎么做

陈皮牛肉

陈皮牛肉的做法

食材

健子牛肉1000克

色拉油250克

干海椒100克

花椒20粒

陈皮30克

老姜5片

白芝麻5克

糖少许

盐适量

步骤/方法

1

将牛肉切片或丝过水。

2

陈皮牛肉的做法

陈皮、干海椒切丝。

陈皮牛肉的做法

陈皮、干海椒丝、花椒用开水泡10分钟沥干水份(水留下备用)。

陈皮牛肉的做法

牛肉用泡海椒、花椒和陈皮的水加姜和盐煮至水份收干。

陈皮牛肉的做法

锅内放油烧至80度,下牛肉、陈皮、海椒、花椒炸至牛肉变色,并有陈皮、海椒、花椒及牛肉的干香味即可。

陈皮牛肉的做法

起锅前加少许白糖调味,放入白芝麻、味精起锅。

牛肉里可以放陈皮炖吗

牛肉里可以放陈皮炖吗

是的,放陈皮熟得快,炖牛肉的基础干货调味料:葱、姜、蒜、桂皮、八角、小茴香、山楂、花椒、陈皮不仅牛肉熟得快而且味道更好!

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