现烤牛肉汉堡教学(汉堡牛肉饼(先煎后烤)怎么做)-菲力牛肉网

现烤牛肉汉堡教学(汉堡牛肉饼(先煎后烤)怎么做)

大家好，现烤牛肉汉堡教学相信很多的网友都不是很明白，包括汉堡牛肉饼(先煎后烤)怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于现烤牛肉汉堡教学和汉堡牛肉饼(先煎后烤)怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

汉堡牛肉饼(先煎后烤)怎么做

牛肉末加葱姜水搅拌上劲，洋葱粒和胡萝卜粒加入牛肉末了拌匀，电饼铛预热，牛肉洋葱胡萝卜做成圆饼放进电饼铛烙制定型，再把烙好的牛肉饼放进烤箱里烤制熟透，再夹进面包里挤上番茄酱和沙拉酱即可。

吃不完的牛肉汉堡怎么加热

冷汉堡的加热方式：

1、微波炉加热法。把汉堡放在碗里，滴少许水，盖上盖子，放入微波炉，中火一分钟即可。

2、蒸锅加热法。用保鲜膜包好汉堡，放在蒸屉上，蒸几分钟加热即可。但是这样加热绝对会使汉堡变软。

3、烤箱加热法。将汉堡放入烤箱，200度烤3、4分钟即可。微波炉加热汉堡的方式就介绍到这里了，汉堡还是要热的比较好吃。

皓月安格斯牛肉汉堡饼做法

主料：汉堡胚、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱

调料：盐、料酒、黑胡椒粉

做法：

1、首先将洋葱切成碎末。

2、找个方便的容器把肉馅倒入，然后加油、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的异味）搅拌，记得搅拌时要一直沿着同一个方向。

3、将肉馅团成肉饼，然后锅内放油，油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里），再将花椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖，此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用。

6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪，成功。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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