现食牦牛肉？牦牛肉热量
今天给各位分享现食牦牛肉的知识，其中也会对牦牛肉热量进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牦牛肉家常做法
食材：牦牛肉300克、姜片5片、香菜1小碗、野山椒4个、湖南椒50克、芹菜50克
调味：盐、鸡精、味精、红油、食粉、生粉。做法：
牦牛肉洗干净，切成丝，“加一茶勺盐、味精、鸡精”食粉、生粉少许腌制片刻。芹菜、香菜切成段，湖南椒斜刀切片、野山椒一开二放置一旁备用。
牦牛肉在市场上受不受欢迎
不怎么受欢迎
牦牛肉各方面的营养都优于黄牛肉，比如蛋白质，比普通牛肉高2倍，脂肪含量也比普通牛肉高3倍。所以价格方面非常高，再加上牦牛肉在全世界都是稀缺肉类，因此在市场上没有流行起来，太少了，价格太贵了，而且非高原地区的人吃牦牛肉，会觉得太肥太油，吃不习惯。
牦牛肉热量
牦牛肉是一种较为营养丰富的食品，其热量在平均水平之上这是因为牦牛一般都生活在高寒地区，需要更多的能量来维持体温，因此牦牛肉相对于其它肉类有更高的脂肪含量，导致其热量稍高虽然牦牛肉的热量相对较高，但是它也含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素，对于人体的健康非常有益，但是也需要适量食用，不要过度食用否则会导致肥胖等健康问题
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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