番茄干锅牛肉怎么做的步骤，三鲜牛肉干锅做法-菲力牛肉网

番茄干锅牛肉怎么做的步骤，三鲜牛肉干锅做法

各位老铁们好，相信很多人对番茄干锅牛肉怎么做的步骤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于番茄干锅牛肉怎么做的步骤以及三鲜牛肉干锅做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉烧西红柿的做法

准备食材：

牛肉150克，西红柿1个，葱蒜

配料准备：

盐，鸡精，花椒粉，生抽，白糖，淀粉，料酒

烹饪方法

1、牛肉切丝，然后放入碗中泡几分钟，控干水分，再加入料酒，生抽，淀粉，抓拌均匀腌制一下，

2、葱蒜切好备用，想吃辣，就切一个小米辣，

3、西红柿热水烫一下，去皮，切块，备用，

4、起锅烧油，油温起来，把腌制好的牛肉倒进来，翻炒至变颜色，盛出备用，

5、起锅烧油，油温起来，放入葱蒜，炒香，再把切好的西红柿倒入锅中，翻炒至西红柿出汁，加入生抽，盐，鸡精，花椒粉，翻炒均匀，

6、最后把炒好的牛肉倒进来，烧至3分钟即可出锅装盘了，出锅前撒上葱花

牛肉干锅焖面怎么做

1.面粉内打入一枚鸡蛋，加少量水揉成团。多揉一会，要把面团揉的光光滑滑，没毛孔哦！放边上醒一会备用

2.肋排切段焯水，豆角掐头去尾掰中间，土豆去皮切滚刀块。

3.锅内底油姜丝爆香八角爆香

4.肋排翻炒至肉质微焦倒入蒜瓣和两个干辣椒翻炒，

5.倒入豆角，土豆翻炒，炒到豆角变成翠绿的颜色，加料酒5ML，生抽适量，糖适量，五香粉略微翻炒倒入清水炖。开锅后该小火。

6.醒好的面团，揉成长条按扁，过压面机反复2次1档，再调档位至合适厚度，再反复过档，最后压出自己喜欢的宽窄的面条。

7.锅内汤汁收了三分之一的时候把面条铺在豆角上面，小火焖至收汁。收汁后倒入适量盐调味。然后装盘开吃。

三鲜牛肉干锅做法

主料：精选鲜牛肉500克、牛肚200克、牛筋200克；

调料：豆瓣酱1勺、鲜辣酱1勺、姜10克、蒜5粒、酱油10克、醋5克、桂皮3片、八角5粒、辣椒面50克、味精5克、盐20克、大葱10克。

做法：

1、将牛筋切成块，牛肚斜切成片，洗净煮熟；将鲜牛肉洗净，切成片备用。

2、锅中放姜蒜、荆沙豆瓣酱、鲜辣酱、八角、桂皮和辣椒面炒香。

3、调料炒香后，倒鲜牛肉、牛筋、牛肚入锅，炒制约1—2分钟后放入酱油、醋。

4、将牛三鲜翻炒1—3分钟后，加入高汤焖煮，牛肉熟透即可起锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

番茄干锅牛肉怎么做的步骤，三鲜牛肉干锅做法