苏氏牛肉面馆老板是谁(能不能在徐州开一家苏氏牛肉面馆)
• 阅读 15• 作者 凌寒小郎君
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于苏氏牛肉面馆老板是谁,能不能在徐州开一家苏氏牛肉面馆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
苏氏牛肉面起源
就是牛肉面的创业人是苏恩权先生。在一九九几年的时候,因为家里面比较穷困,所以他为了改变自身的命运,创办了一家牛肉面馆。从而开启了牛肉面的历史起点。经过几十年的不断的努力,苏氏牛肉面逐渐的扩大发展,成为有限公司。
苏氏牛肉面酸豆角做法
原料:酱牛肉100克、黄瓜1根、小葱1支、生姜1个、大蒜6瓣、酸豆角5根、泡椒30克、面条200克。
油1勺、盐半勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺。
操作:1、卤好的酱牛肉切片备用。
2、黄瓜洗净切片。
3、小葱1支、生姜1个、大蒜1个备用。
4、酸豆角切段放进碗里。
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5、锅中烧热油,放进生姜和大蒜粒爆香。
6、放入泡椒爆香,炒干泡椒的水分,闻到泡菜香关火。
7、加进开水烧10分钟,完全的将泡椒汁煮出,放进半勺盐。
8、锅中烧水,放进面条,煮开后连续3次点生水。
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9、煮好的面条捞起只留面条备用。
10、面条放进碗里。
11、先将煮好的一部分泡椒汁放进面条里。
12、加进切好的牛肉片。放进黄瓜片、小葱段和酸豆角。将剩余的泡椒汁倒进碗里。最后加入适量的味极鲜、撒进胡椒粉即可
能不能在徐州开一家苏氏牛肉面馆
可以考虑,但是必须保证你的苏式面馆味道正宗。
因为目前徐州没有一家正宗的苏式面,但不正宗不代表不好吃,徐州有几家苏式面馆的改良版更接地气、更具性价比,汤底真材实料,浇头丰富多样。所以如果味道不行在徐州会被其他苏式面馆打败。
关于苏氏牛肉面馆老板是谁,能不能在徐州开一家苏氏牛肉面馆的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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