牛肉丸子汤菠菜汤?菠菜和牛肉丸的做法
大家好,牛肉丸子汤菠菜汤相信很多的网友都不是很明白,包括菠菜和牛肉丸的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉丸子汤菠菜汤和菠菜和牛肉丸的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
牛肉丸子汤的做法
用料:牛肉500克、胡萝卜1根、黄瓜1根、葱姜适量、海米20克、清水2000克、盐5克、黄酒5克、淀粉20克、鸡蛋一个、胡椒粉5克。
牛肉搅成馅,加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水,搅拌上筋备用。
热锅,爆香葱姜末,加入胡萝卜粒翻炒2分钟。加入足量清水,煮开。下入牛肉丸。全部牛肉丸都漂上来,倒入黄瓜粒。10分钟后,调入盐、胡椒即可。
菠菜和牛肉丸的做法
主料:
菠菜300克
辅料:
牛肉丸适量
葱姜少许
盐少许
鸡精少许
做法:
步骤1.准备菠菜洗净切段
步骤2.牛肉丸
步骤3.锅中放入清水加入葱姜煮开
步骤4.加入肉丸
步骤5.放入菠菜,煮熟加入少许盐鸡精出锅。
步骤6.盛入碗中
牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢
您好,主要考虑和牛肉相宜的一些食材,这样做起来味道不错,而且也有营养,分享一下相宜的食物:
1、牛肉+白萝卜
二者搭配,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有利五脏、益气血的功效。
2、牛肉+菠菜
二者搭配食用,有补脾胃,益气血的功效,常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美
3、牛肉+洋葱
洋葱中含有的蒜素与牛肉中丰富的维生素B1结合,可消除疲劳,帮助注意力集中,而且有护肤的效果。
4、牛肉+芋头
猪肉、牛肉和芋头同食,可以防治食欲不振及便秘,而其中富含的蛋白质则可防止皮肤老化。
5、牛肉+大葱
牛肉与葱搭配,对风寒感冒、头痛鼻塞、面目浮肿,以及跌打损伤者都有很好的疗效。
6、牛肉+胡椒
胡椒的香味能增加食欲,牛肉能暖胃补血,搭配食用对儿童生长发育及妇女产后调养均有益。
上述食材或加入牛肉馅中,或者加入汤中,希望对您有用~
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉丸子汤菠菜汤和菠菜和牛肉丸的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。